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« Sevrer » les vignes, pour un bon enracinement
Vigne
Couper les radicelles du porte-greffe pour forcer la racine principale à plonger dans le sol, tel est l’objectif poursuivi par…
Avez-vous réussi à limiter l’invasion des mouches cet été ?
Lait
Selon les secteurs, les mouches ont pullulé cette année… Perturbantes au quotidien et potentiellement vectrices de maladies, les…
Zoetis : une cartographie hebdomadaire des infections à virus respiratoire syncytial bovin
Bovins Viande
Zoetis a développé une cartographie de suivi épidémiologique des infections à virus respiratoire syncytial bovin (RSv). Un outil…
Éviter les goûts de fumée dans les vins
Vigne
Lavage des raisins, enzymage, osmose inverse, ajout d’écorces de levures… Plusieurs solutions existent pour s’affranchir des…
« Face à un épisode de fièvre Q, nous avons agi très vite »
Chevre
Thomas Wirsum et Jean-Pierre Fend, éleveurs à Nordheim (67) à la SCEA Le Cabri (360 chèvres, fromagers-fermiers) ont été…
Tout connaître du ténia des ovins pour mieux lutter
Patre
Le ténia est un parasite majeur des ovins, surtout pour les agneaux. Le recours à une gestion sanitaire raisonnée reste la…
Nouveaux regards sur le sol
Vigne
Les plantes, pour une lecture indirecte de l'état du sol
Vigne
Les plantes seraient le miroir du sol. Certains viticulteurs les observent afin de comprendre ce qu’il se passe dessous.
Un œil neuf sur les indicateurs
Vigne
Pour ceux qui souhaitent mesurer et objectiver l’impact de leurs pratiques au vignoble, de nombreux moyens se développent.
Sébastien Roumegous : « Revenir aux notions de base de l'agronomie »
Vigne
Sébastien Roumegous est spécialiste des sols et de la transition agroécologique. Avec ses équipes, il constate que le regard sur…