Fruits et Légumes
La salade entière reste davantage achetée que la salade en barquette ou en sachet, d'après une enquête consommateurs du CTIFL.…
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Fruits et Légumes
Les conditions climatiques de l’année 2021 n’ont pas favorisé la production de châtaigne dans la plupart des bassins de…
Fruits et Légumes
Le Pérou reste le premier fournisseur d’avocats de l’Europe. Les certifications Global Gap et Smeta avec leur volet RSE sont…
Lait
L’observatoire lancé par le laboratoire Virbac donne des repères aux éleveurs et vétérinaires qui veulent démarrer un suivi…
Patre
L’ensemble de l’exploitation doit être sous vigilance sanitaire, et pas seulement les moutons. Tour d’horizon des…
Fruits et Légumes
L’engouement des consommateurs pour la myrtille est une opportunité pour cette culture à haute valeur ajoutée, que ce soit en…
Bovins Viande
L’identification électronique pourrait à l’avenir permettre d’identifier des lots d’animaux sur des distances supérieures. Elle…
Lait
Alors qu’aucun cas n’avait été détecté en élevage depuis 2012, un nouveau cas de brucellose a été confirmé dans un élevage…
Fruits et Légumes
La carotte bénéficie d’une excellente image de légume-crudité, tandis que son univers de consommation qui s’élargit auprès de ses…
Fruits et Légumes
Un outil de mesure en ligne de la densité des fruits sera bientôt disponible pour les producteurs et importateurs. Il permettra…