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La France leader européen des légumes en conserve
Fruits et Légumes
Les haricots sont les premiers légumes industrie consommés par les Français, que ce soit en conserve ou en surgelé.
La conservation des pommes et poires s’affine selon les variétés et les lots
Fruits et Légumes
La nécessité de mieux conserver les pommes et désormais les poires amène les opérateurs à affiner les paramètres de conservation…
Stabilité des taux de vaccination en élevage ovin
Patre
Près d’un tiers des ovins sont vaccinés contre l’entérotoxémie en 2020 selon l’observatoire de la vaccination piloté par le SIMV…
F&B se lance dans la banane jaune et dans l’import d’exotiques
Fruits et Légumes
Le nouvel opérateur banane et ananas F&B a repris les anciennes mûrisseries de la Siim, lui permettant d’élargir son offre en…
Madrid, une attraction pour la pomme
Fruits et Légumes
La pomme était omniprésente dans les allées et sur les stands, surtout chez les Français et les Italiens, les deux principales…
Kissabel veut à terme segmenter par le goût et non la couleur
Fruits et Légumes
La récolte de la pomme à chair colorée se poursuit dans l'Hémisphère Nord. Les projets sont nombreux. Kissabel continue sa…
Noix : Perlim se diversifie dans le bio
Fruits et Légumes
Face à une tendance certaine pour la noix, Perlim Noix va continuer à se développer dans le bio et s'est diversifié en produits…
Cancel Fruits : un kiwi rouge pour compléter la gamme du vert et du jaune
Fruits et Légumes
Sur le salon madrilène, co-exposant avec Arco Fruits, Cancel Fruits a détaillé à FLD les avancées de son projet de plantation et…
Ça bouge dans les fruits rouges !
Fruits et Légumes
Un secteur qui est apparu dynamique sur le salon madrilène : les fruits rouges. Rachat, nouvelles marques, innovations…Le…
Maraîchage : quelle méthode de destruction des couverts végétaux ?
Fruits et Légumes
Des alternatives au broyage et enfouissement des couverts végétaux sont à l’étude en maraîchage, afin de favoriser la formation d…