Volailles
Avec son concept Terre-Neuve, le groupe Michel est à la recherche du compromis entre un prix accessible pour le consommateur, du…
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Le prix du porc en 2019 a atteint un niveau très haut. Les cours ont été les plus élevés depuis 1992. Le phénomène est…
Bovins Viande
Bovins Viande
Le climat change. Le fonctionnement des exploitations va devoir faire de même pour s’adapter à ce nouveau contexte. Des éleveurs…
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Choisir sa viande avec une appli sur son smartphone afin de retenir celle dont la teneur en gras est la mieux adaptée à ses…
Porc
Les firmes services et fabricants d’aliments ont présenté leurs solutions au Space pour réduire les pertes de porcelets en…
Porc
Chez Jean-Lou Le Gall, l’arrivée, il y a un an, de 37 cases mises bas bien-être s’est faite sans bousculer l’organisation du…
Bovins Viande
Les génisses du Gaec de Rabanet dans l’Aude, sont élevées sur les couverts végétaux de Jérémy Fraysse, céréalier, dans le…