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Les systèmes herbagers tirent leur épingle du jeu
Lait
Dans les Côtes d'Armor, le Cedapa a comparé les résultats 2016-2017 de 34 fermes herbagères adhérentes à l'association à ceux d'…
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La viande charolaise fêtée à Charolles
Bovins Viande
En plein berceau charolais, le concours de Charolles est un superbe moment pour mettre en avant l’élevage et la viande, deux…
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La filière se dote d’un Observatoire de l’alimentation réactif
Lait
Cet outil de consultation dynamique permet de valoriser les données d’alimentation de 29 400 élevages enregistrées par les…
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L’accord APBO et Bel est renouvelé pour 2019
Lait
Le prix du lait sécurisé à 350 €/1 000 1 est reconduit, grâce à la forte adhésion des éleveurs à la démarche pour l’…
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« Le suicide en agriculture touche particulièrement les éleveurs laitiers »
Lait
Chaque année, on dénombre 150 suicides d’agriculteurs. Nicolas Deffontaines, sociologue à l’université du Havre, a réalisé…
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Sodiaal harmonise son prix du lait
Lait
Depuis le 1er janvier 2019, les huit régions Sodiaal affichent le même prix de base. Les trois régions du Sud ont…
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Pâturage, jusqu’où nous poussera le consommateur ?
Lait
Les transformateurs et les éleveurs répondent à une attente forte des consommateurs avec des laits garantissant des jours de…
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Un réseau d'éleveurs qui grandit
Lait
Invitation à la ferme est la marque d'une trentaine d'élevages en bio qui transforment leur lait en yaourts, desserts et fromages.
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Êtes-vous prêt à embaucher un salarié non issu du milieu agricole ?
Lait
De plus en plus de salariés ne sont pas issus du milieu agricole, voire n'ont pas fait leur formation initiale en agriculture.…
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Comment se développent les grands troupeaux ?
Lait
Les questions de travail, de qualité de vie, de relations humaines deviennent centrales dans les grandes exploitations laitières.