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Le Comité national d’éthique dessine l’abattoir de demain
03 avril 2019
Bovins Viande
Le Conseil national de l’alimentation a adopté en février un avis sur la bientraitance animale à l’abattoir. C’est le fruit des…
Agribashing : Champs oranges - des sentinelles aux allures de délateurs
02 avril 2019
Les « sentinelles de la nature » sont invités à dire stop aux champs oranges. Un appel à la délation inacceptable pour…
Anti-élevage : grosse boulette à la viande pour Nagui
02 avril 2019
Qui ne connaît pas Nagui animateur vedette à la télé et à la radio ? Très bien placé dans les scores d'audimat, ses paroles…
La haute valeur environnementale en quête de notoriété
02 avril 2019
Vigne
Les planètes semblent alignées pour un développement de la certification HVE, mais elle doit séduire les consommateurs à l’…
Un portique de désinfection pratique et économe
02 avril 2019
Volailles
En Côtes-d’Armor, un site de ponte vient de s’équiper, auprès de Synthèse élevage, d’un portique automatique de désinfection…
" 2018 comblera les amateurs de bordeaux "
01 avril 2019
Vigne
Les crus classés de Bordeaux dévoilent cette semaine leur millésime 2018 après une campagne pour le moins chaotique. Décryptage…
Formation «La filière viande au Brésil : ordre et progrès ?»
01 avril 2019
Bovins Viande
Du 5 au 17 novembre 2019, l'Institut de l'Elevage propose avec Agrilys une formation qui se tiendra essentiellement au Brésil,…
Les vins du Roussillon voient leur avenir à l’export
01 avril 2019
Vigne
Le vignoble des Pyrénées-Orientales entend faire de la singularité de ses vins une force pour conforter la bonne…
Vers des jambons de meilleure qualité technologique
01 avril 2019
Porc
L’Ifip estime que les conditions sont aujourd’hui réunies pour progresser sur la qualité technologique des jambons en…
Interview de Jean-Louis Peyraud, chercheur à l'Inra : « Construisons l’élevage de demain »
29 mars 2019
Volailles
Au-delà de la défense des modèles actuels d’élevage, Jean-Louis Peyraud incite à reconstruire les systèmes de production de…
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