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95 000 visiteurs attendus au Sommet de l’élevage
Bovins Viande
Même si la sécheresse contribue à donner des cheveux blancs supplémentaires aux organisateurs du Sommet de l’élevage, ces…
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Le prix du maigre s’érode malgré la contraction des effectifs
Bovins Viande
L’été caniculaire n’a pas incité à mettre beaucoup de viande bovine dans les assiettes, d’où des abattages peu dynamiques. Ce qui…
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Les chèvres prennent soin de leurs dents
Chevre
Une étude germano-suisse a démontré que les chèvres choisissaient leur alimentation pour épargner un maximum leur dentition.
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La vie de maire rural n’est pas un long fleuve tranquille
Le congrès des maires ruraux s’est tenu dans le Nord ce 20 septembre. Le premier ministre est venu annoncer des mesures pour «…
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Un nouveau site pour La chèvre
Chevre
Le site internet de La chèvre adopte un nouveau design et donne accès à toute la revue pour nos abonnés.
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« Au nom de la Terre », au nom du père, au nom du monde paysan
Il sort ce 25 septembre. « Au nom de la Terre » est annoncé comme un film poignant et déchirant. L’histoire de cette…
De nouveaux développements pour les champignons Lou
Fruits et Légumes
La société Légulice, basée en Ille-et-Vilaine, a fêté son dixième anniversaire et compte se développer sur le marché porteur du…
France Allium renforce son outil de travail pour les alliacées en frais
Fruits et Légumes
Le nouveau site de la coopérative France Allium à Sermaises (Loiret) a été inauguré cet été. C’est un concentré de…
Kiwi : la Provence mise sur le rouge
Fruits et Légumes
La distribution et les transformateurs présents à Tech&Bio
Fruits et Légumes
Le salon des techniques bio et agroécologiques a encore pris de l’ampleur. Toutes les filières et tous les maillons étaient…