Fruits et Légumes
Avec un nouvel actionnariat, le marché de gros lillois est aujourd’hui « semi-privatisé ». Il a plusieurs projets en…
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Patre
La transhumance pourrait être rapidement reconnue par l’Unesco comme un patrimoine mondial, immatériel et culturel.
Lait
La coopérative proposera au printemps à ses adhérents un contrat pour sécuriser leur volume B.
Lait
La consommation de viande bovine a baissé mais celle de viande de volaille a progressé. Les achats des ménages baissent, mais la…
Lait
Les forces et faiblesses des six pays étudiés par l'Institut de l'élevage sont toutes différentes. Après avoir perdu la première…
Lait
L'Irlande pourrait encore augmenter sa collecte laitière et dépasser le cap de 10 millions de tonnes en 2025. Toutefois, la…
Grandes Cultures
Dans l’Eure-et-Loir, la famille Langé s’est lancée dans la fabrication de pâtes à la ferme. Une diversification qui tourne au…