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Dénominations animales : 5 acteurs du végétal déposent un référé
23 mars 2024
Les Marches
5 fabricants français d'alternatives végétales déposent un référé contre le nouveau décret protégeant les dénominations animales.
Le recul des assolements canadiens de canola font grimper les prix du colza
19 mars 2024
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous expliquent…
Baisser les protéines et le soja dans l’aliment réduit l’impact climatique du poulet
15 mars 2024
Volailles
Diminuer les taux de protéines brutes et de tourteau de soja de l’aliment des poulets diminue leur impact environnemental sans…
La contre-attaque des alternatives françaises du végétal
14 mars 2024
Les Marches
Si la filière viande s’est réjouie du décret interdisant steak et merguez végétaux, les entreprises françaises des alternatives…
Le prix du soja en hausse à Chicago, le prix colza progresse sur Euronext
12 mars 2024
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
Ration des volailles : Moins de soja mais plus d’enzymes et de probiotiques
12 mars 2024
Volailles
L’apport de phytases et de probiotiques contribue à contrebalancer les effets du remplacement du soja par d’autres matières…
Alimentation des volailles : L’origine des ingrédients affecte l’empreinte carbone
12 mars 2024
Volailles
Le pays de fabrication des acides aminés impacte la baisse de l’empreinte carbone de la volaille.
Les prix du colza et soja montent et baissent en tournesol
05 mars 2024
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
Les prix du colza montent, pas ceux du tournesol
27 février 2024
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
Fini le steak végétal, encore un décret publié
27 février 2024
Les Marches
Le nouveau décret interdisant l’utilisation de dénominations de produits animaux pour les produits végétaux vient d’être publié…
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