Sodexo Amérique du Nord s’est associé à la start-up israélienne SavorEat pour tester, dans les universités américaines, la mise…
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Les Marches
Le groupement Les Mousquetaires annonce le lancement de la première édition de "Défi innovation et impact", un appel à projets…
Fruits et Légumes
La consommation européenne est toujours forte et en croissance mais ne pourra pas absorber tous les volumes à venir.
Les Marches
La société corrézienne propose au grand public des aliments à consommer à base de graines et de fleurs de chanvre français. Elle…
La Depeche
L’indice des prix pour le transport maritime de vrac sec ne cesse de croître atteignant des sommets en ce début de campagne 2021/…
La Depeche
Les concurrents devront proposer des idées et des concepts autour de l’innovation dans le secteur des protéines végétales.
Fruits et Légumes
L’Ademe publie un guide pratique destiné aux professionnels de la restauration collective. Il a pour objectif de lever les…