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Peu d’alternatives pour remplacer le tourteau de soja importé en France
Porc
La France peut produire beaucoup de matières premières riches en protéines pour remplacer le tourteau de soja importé dans les…
Légumes secs bio : un marché à développer pour une une bonne adéquation offre-demande
Fruits et Légumes
La production de légumes secs, notamment en bio, est en forte croissance en France. Des efforts doivent être faits pour…
Les pratiques qui vous permettront de conserver la productivité de votre prairie
Lait
Avant de se lancer dans un renouvellement de vos prairies accessibles, quelques pratiques permettent de les faire durer. Quelques…
Nutrition animale : les acides aminés aident à la sobriété protéique
La Depeche
Sans avoir fait trop de bruit, les acides aminés se sont installés dans les formulations des aliments pour animaux. Leur…
Nutrition des porcs : décarboner encore l’aliment
La Depeche
Avec une part de soja plus faible que dans les aliments des autres espèces, les aliments porcs travaillent déjà leur empreinte…
Combien de Français consomment de la viande végétale tous les mois ?
Les Marches
The Good Food Institute dévoile dans une étude que 27 % des Français consomment des alternatives végétales à la viande au moins…
Du blé en abondance, mais encore plus concentré en Russie que d'habitude, selon le CIC
La Depeche
La bonne production mondiale de blé 2022/2023 masque néanmoins la mobilisation complexe de l'offre, dans le contexte de guerre en…