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Protéines végétales : Umiami vient d'ouvrir son centre de recherche et développement
Les Marches
Après l’annonce en avril dernier d’une levée de 26,5 millions d’euros, Umiami, la start-up spécialisée dans la fabrication d’…
les négociations autour de la déforestation inquiètent la Nutrition animale
La Depeche
La table ronde consacrée, lors de la récente assemblée générale de la Fefac à Utrecht (Pays-Bas), à la déforestation ou, plutôt,…
Vers 100 % de soja importé durable pour les élevages français
Porc
Les fabricants d’aliment se sont donné pour objectif de s’approvisionner en tourteaux de soja non issus de la déforestation d’ici…
Les apéritifs à croquer affichent des ventes soutenues
Les Marches
Après avoir maintenu leur croissance en 2020, les produits apéritifs à croquer ont gardéle cap en 2021, avec une nouvelle hausse…