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La brebis qui voulait des amis
Patre
Lili, la petite brebis, aimerait bien jouer avec les autres, mais chaque fois qu’elle tente de s’intégrer à un groupe, on la…
FR (H) OMMAGES : Grammaire des accords fromagers à l’usage des amateurs et des épicurieux
Patre
Le vendeur et conseiller en fromagerie Cyril Jacquot fait honneur à la diversité des fromages français avec Fr (h) ommages.
Vue du ciel, la fresque du Cantal qui met en avant la transmission.
Sur le Tour de France 2024, les agriculteurs mettent en scène leur savoir-faire et leurs valeurs
Depuis plus de 10 ans, les fresques agricoles sont soigneusement réalisées par les agriculteurs de la FNSEA tout au long du…
Marquage des œufs : l’Europe l’impose à la ferme
Volailles
Pour renforcer la traçabilité et l’information des consommateurs, l’Union européenne transfère l’obligation de marquage des œufs…
« Les vignes n’ont presque plus de carences »
Vigne
À la tête de deux domaines situés à Pertuis dans le Luberon, Benjamin Meï voit dans la permaculture une façon de rendre ses…
Permaculture, penser la vigne autrement
Vigne
La permaculture consiste à observer la nature pour travailler avec elle, afin que la vigne s’intègre harmonieusement dans son…
« Les ravageurs de la vigne se régulent davantage dans notre système permacole »
Vigne
Véronique Gourdon et Cédric Aubert, vignerons en Anjou, voient la permaculture comme une philosophie mêlant le respect de l’Homme…
« Nous effectuons de moins en moins d'opérations à la vigne grâce à la permaculture »
Vigne
Dans leur domaine du nord Vaucluse, Franck et Thomas Mousset ont adopté certains principes de la permaculture. Reportage.
Oxyane investit dans la trituration de soja local
Porc
Le groupe coopératif Oxyane implanté dans l’est de la France a construit une unité de trituration de soja dans l’Isère. Son…
Les prix du colza supérieurs à 500 €/tonne sur Euronext
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces sept derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…