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Ail : Récolter à maturité et assurer un séchage de qualité
Fruits et Légumes
La date de récolte et la maturité de l’ail puis ses conditions de stockage influencent la qualité du produit. Des règles…
La Sica Saint-Pol-de-Léon mise sur l’innovation
Fruits et Légumes
Nouveaux légumes, nouvelles présentations, nouveaux modes de production ou de commercialisation : la Sica Saint-Pol-de-Léon…
Années record pour l’activité légumes de la Sica Saint-Pol
Fruits et Légumes
Avec un chiffre d’affaires légumes en hausse de 17 %, 2019 a été une très bonne année pour la Sica Saint-Pol-de-Léon. Et…
Une protection naturelle sur les agrumes et les avocats en magasin pour éviter les pertes
Fruits et Légumes
Le distributeur allemand Edeka a engagé un partenariat avec l’américain Apeel Sciences pour utiliser un système protection…
La Suisse veut des légumes neutres en carbone
Fruits et Légumes
En Suisse, les producteurs de légumes recherchent des sources d’énergie alternatives au gaz et au mazout pour chauffer leurs…
« Straw’Bon, la paille à boire et à manger »
Straw’Bon : une paille durable réalisée avec des fruits invendus
« Straw’Bon, la paille à boire et à manger. » Touchées par la pollution plastique, trois étudiantes ingénieurs agronome…
Abricot : un partenariat franco-suisse contre les monilioses en production bio
Fruits et Légumes
Pour lutter contre les monilioses en culture biologique d’abricots, le projet ABBIO regroupe les compétences du GRAB, de l’Inrae…
La saison estivale des fruits d’Alsace sera hétérogène
Fruits et Légumes
Le gel du début du printemps a impacté de manière très hétérogène les vergers de fruits à noyau et de petits fruits d’Alsace,…
Tomate : Les potagers pénalisent-ils les ventes ?
Fruits et Légumes
Le CTIFL a mené une étude afin de déterminer l’impact de tomates produites dans les potagers des particuliers sur les achats en…