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La main-d’œuvre préoccupe les producteurs de tomate sous serre
Fruits et Légumes
La main-d’œuvre est aujourd’hui la première préoccupation des producteurs de tomate, par le poids financier qu’elle représente et…
Laitue : la fusariose inquiète les producteurs de Provence-Alpes-Côte d’Azur
Fruits et Légumes
En recrudescence dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, la fusariose de la laitue inquiète les producteurs de plein champ,…
Pomme : les volumes achetés par les Français ont diminué de 25 % en 13 ans
Fruits et Légumes
Le dernier baromètre de la consommation des pommes du CTIFL révèle une consommation en baisse. Toutes les variétés sont touchées…
Royaume-Uni : la récolte de pommes en danger
Fruits et Légumes
Monoprix Tous Cultiv’acteurs tourné vers l’avenir
Fruits et Légumes
La marque fruits et légumes “engagés” de Monoprix fait évoluer son cahier des charges et s’intéresse à la HVE, à la réduction du…
Perle du Nord rejoint le réseau Demain la terre pour les endives
Fruits et Légumes
Développant depuis plusieurs années une production respectueuse de l’environnement, Perle du Nord s’engage avec Demain la terre…
Sur la piste des châtaignes du Japon
Fruits et Légumes
La production japonaise de châtaigne est très ancrée dans la tradition du pays, malgré des volumes en baisse. La…
L’Ardèche s’attend à une demi-récolte en châtaignes AOP
Fruits et Légumes
La sécheresse de l’été et les fortes chaleurs de septembre ont fortement impacté la production en châtaignes AOP de l’…
Des frites fraîches en direct du producteur
Fruits et Légumes
Producteur de légumes en baie du Mont-Saint-Michel sur 120 ha, Arnaud Depuydt s’est lancé dans la transformation de ses…