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De l’eau de mer pour réduire du cognac
Vigne
Si certains plongent des bouteilles dans la mer, chez Cognac Bourgoin, la grande bleue apporte une influence saline dans la…
Décuvage : un aspirateur à marc qui sécurise les vinificateurs
Vigne
En partenariat avec MBO Vision, Cefinox développe un aspirateur à marc qui sera officiellement lancé au Sitevi. Nous nous sommes…
Matière organique : choisir en fonction du besoin de la vigne et non de la disponibilité
Vigne
Il peut être tentant de sauter sur l’opportunité d’un gisement organique à proximité du domaine. Mais attention à ce qu’il soit…
Le lombricompost fait office de compromis pour la fertilisation des vignes
Vigne
Les produits obtenus en lombricompostage ont des propriétés bien particulières. Une partie profite très rapidement à la vigne,…
Quelle place pour la valorisation des déchets dans la fertilisation de la vigne ?
Vigne
Les boues de station d'épuration, composts d'ordures ménagères ou encore digestats de méthaniseur peuvent être valorisés en…
Le frass d'insectes, un engrais d’avenir pour la vigne
Vigne
Trois jeunes et imposants acteurs français de l'élevage d'insectes sont en train de lancer des engrais organiques d'un nouveau…
Fertilisation de la vigne : bien sourcer sa matière organique
Vigne
Avec la raréfaction des fumiers et composts traditionnels, il peut être intéressant de se pencher sur de nouvelles solutions de…
Seguin Moreau lance les copeaux Œnochips R228 pour vins rouges et blancs
Vigne
Le tonnelier cognaçais Seguin Moreau enrichit sa gamme de copeaux Œnochips avec la référence R228, inspirée des chauffes des…
Agronomie : quels sont les indicateurs les plus pertinents en vigne ?
Vigne
Il est parfois difficile de faire le tri dans la panoplie de tests et analyses agronomiques disponibles. Voici des conseils d’…
Quel est l’impact des cires de surbouchage dans le vieillissement du vin ?
Vigne
Les différences d’étanchéité à l’oxygène des cires de surbouchage varient d’un extrême à l’autre, selon leur composition. C’est…