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L'Etat va soutenir davantage le "mieux manger" dans les cantines
28 septembre 2023
Les Marches
Le gouvernement a dévoilé son projet de loi de finances qui comporte une enveloppe augmentée pour permettre aux cantines de…
Les SIQO fragilisés en Bretagne
28 septembre 2023
Les Marches
La consommation de produits sous Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine s’érode face à l’inflation. En Bretagne,…
La consommation alternative progresse malgré l’inflation
28 septembre 2023
Les Marches
Alors que le bio patine, certains labels comme « plein air » et « sans résidus de pesticides » affichent des…
Olga décline sa gamme végétale pour la RHD
26 septembre 2023
Les Marches
La gamme la Fabrique des Veggies d’Olga est désormais disponible pour la restauration collective.
Crise du bio : un premier semestre 2023 alarmant
26 septembre 2023
Les Marches
La consommation en bio continue de s’éroder, en témoignent les chiffres du premier semestre 2023, surtout en circuits spécialisés…
Des signaux de sortie de crise pour le lait bio
25 septembre 2023
Lait
La restauration hors domicile achète davantage de produits laitiers bio et il reste du potentiel de croissance. C’est un des…
Pommes : pour compenser la baisse du bio, Côteaux Nantais mise sur le local
25 septembre 2023
Fruits et Légumes
Leader sur le marché des pommes et poires en biodynamie, Côteaux Nantais, qui fête ses 80 ans, mise sur le local pour répondre…
Tech & Bio 2023, un salon toujours plus attractif
23 septembre 2023
Patre
Le salon Tech & Bio s’est tenu les 20 et 21 septembre dans la Drôme. Avec 375 exposants, 240 ateliers et 70 conférences…
Crise du bio : Marc Fesneau promet 10 millions d’euros de plus par an à la filière
22 septembre 2023
Bio
En déplacement le 20 septembre dans la Drôme au salon Tech & Bio, le ministre de l’Agriculture a promis des moyens…
Consommation de produits bio - "La baisse des ventes en produits céréaliers biologiques doit être relativisée"
21 septembre 2023
La Depeche
Spécialiste du marché des grains biologiques, Thomas Lienhardt, courtier en matières premières biologiques chez Dugué Courtage…
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