Fruits et Légumes
Depuis 2019, la coopérative produit du persil bio pour la surgélation. Une culture délicate qui répond à une demande de la…
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Fruits et Légumes
Les consommateurs de l’Union européenne ont dépensé plus de 42 milliards d’euros pour les produits bio en 2018, dont plus de…
Volailles
Éleveur-test de la coopérative du Gouessant depuis l’an dernier, Vincent Troel a redécouvert un métier technique en ajoutant un…
Volailles
La coopérative Le Gouessant n’a pas attendu la publication des dernières règles techniques du règlement sur l’élevage des…
Fruits et Légumes
Les groupements de producteurs engagés dans les démarches « sans pesticides » ou « sans résidu de pesticides…
Fruits et Légumes
Fruits et Légumes
Faute de moyens de gestion curatifs efficaces des taupins dans les systèmes de production AB, la lutte ne peut se faire à l’…
Chevre
Les derniers chiffres publiés par l’Agence bio montrent, une fois de plus, la croissance insolente de la consommation et de la…
Lait
En Ille-et-Vilaine, les cinq associés du Gaec de la Branchette produisent 1,360 million de litres de lait bio avec 180 vaches. Si…
Lait
Matthias Frei, en Gaec dans les Vosges avec des vaches laitières et allaitantes, témoigne d'un été qui pénalise encore les…