Vigne
À Chargé, près d’Amboise en Indre-et-Loire, les vignerons Mathieu et Guillaume Plou ont intégré le service de livraison des…
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Grandes Cultures
L’assurance récolte reste peu utilisée en grandes cultures. Pour de nombreux experts, il est pourtant pertinent d’étudier…
Vigne
La donation à un salarié peut être une option dans le cadre d’un départ à la retraite. Voici les conditions pour que ce choix…
Lait
Au Gaec de la Grosse Haie, en Meurthe-et-Moselle, les associés ont bâti un système tout herbe, autonome et économe, qui résiste…
Bovins Viande
Le Gaec des deux vallées vend des broutards et des reproducteurs. Les choix techniques procurent un bon compromis entre débouchés…
Porc
Basé sur la pesée des porcelets à la naissance, l’indice Kalinat proposé par Eureden évalue la capacité d’une truie à mettre bas…
Grandes Cultures
Les surfaces en grandes cultures couvertes par l’assurance climatique stagnent autour de 30 %. Trop peu pour sécuriser la…
Porc
À la station de Crécom, 38 produits utilisés sur 81 présents sont classés comme dangereux pour la santé humaine. Les identifier…
Vigne
Dans les Corbières, la cave de Cascastel, a développé une organisation originale pour réinvestir ses producteurs dans l’aventure…
Grandes Cultures
Le commerce équitable ne concerne plus seulement les échanges Nord-Sud. En France, des filières se mettent en place avec l’…