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Maraîchage en Bretagne : « Comment j’ai réussi à fidéliser ma main-d’œuvre »
Fruits et Légumes
Christian Stéphan, producteur de salades, chou-fleur, et d’oignons avec son frère en Bretagne a réussi à recruter et constituer…
Fraise : le Pestalotiopsis est dans le plant
Fruits et Légumes
Pestalotiopsis est un champignon menaçant la culture de la fraise en provoquant des dégâts importants, dans toutes les zones…
Pommes : des variétés à l'essai pour les vergers alsaciens
Fruits et Légumes
En Alsace, la station fruitière Verexal évalue une vingtaine de variétés de pommes afin d’identifier celles présentant les…
Galliance, challenger du poulet lourd, investit dans son site de Languidic
Volailles
Le pôle volaille de Terrena a spécialisé son site de Languidic en poulet lourd destiné au secteur du BtoB, avec l’objectif de…
Tomate : Vigilance sur le virus ToBRFV
Fruits et Légumes
Dans un rapport, l’Anses recommande la vigilance vis-à-vis d’un virus de la tomate récemment apparu, le Tomato fruit blotch virus.
Melon : trois solutions alternatives contre le mildiou
Fruits et Légumes
Le mildiou est un problème croissant et récurrent en melon dans tous les bassins de production. Trois produits alternatifs et de…
Pêche et abricot : l’évaluation variétale en bas-intrants phytosanitaires reste délicate
Fruits et Légumes
Dès 2018, la station SudExpé à Saint-Gilles dans le Gard a lancé un programme d’évaluation des variétés de pêches et abricots en…
Tomate : « Le Label Rouge, des surcoûts significatifs pour garantir des tomates hautement qualitatives »
Fruits et Légumes
Montée en puissance des volumes de tomate Label Rouge pour cette deuxième année sous label. L’AIFLG, ODG du Label Rouge, et le…
Serre photovoltaïque pour la vente directe : « J'ai privilégié la luminosité et l’aération »
Fruits et Légumes
Pour développer des cultures diversifiées destinées à la vente directe, la SCEA de Flaujac a fait le choix d’une serre…
Pêches et nectarines : que nous réserve la récolte 2025 en Europe ?
Fruits et Légumes
Les traditionnelles prévisions de récolte de pêches et nectarines, organisées par Medfel, ont tablé sur une récolte européenne…