Aller au contenu principal

[Salon International de l’Agriculture] La Haute-Vienne fait un doublé de champions Limousins à la Porte de Versailles

Le Gaec Pimpin et le Gaec Camus père&fils sont montés ensemble sur le podium pour les prix de championnat. Le prochain grand rendez-vous de la Limousine sera le national aux quatre jours du Mans avant d’être race à l’honneur lors du Sommet de l’élevage 2023.

« C’est vraiment le Salon des retrouvailles. On était tous très heureux de pouvoir retrouver la porte de Versailles après un an d’absence. » soulignait Jean-Marc Alibert, président de l’OS France Limousin Sélection à l’occasion du dernier concours général. « Nous avions un total de près de 200 animaux qui nous ont préalablement été proposés pour participer à ce concours, mais seulement 40 places ! Pour les femelles nous avons donné priorité aux vaches suitées. »

Tout au long de ses commentaires des différents lauréats des sections de ce concours, Sylvain Boyer éleveur en Haute-Vienne et juge unique des quatre sections de femelles et trois sections de taureaux a mis en avant les différents critères clé qui lui ont permis de classer les animaux en lice.

Qualités de dessus et de bassin

Il s’est longuement attardé sur la qualité des bassins, les épaisseurs de dessus, la bonne locomotion comme faisant partie de ses priorités tant pour les femelles que les mâles.

Et d’insister également sur les qualités des pis des différentes reproductrices en lice : « De bonnes aptitudes laitières accompagnés de trayons facilement préhensibles pour faciliter la prise de colostrum pour les veaux nouveaux-nés. » Sans occulter bien évidemment l’importance de la qualité du veau accompagnant sa mère lors de son jugement. « Pour les vaches suitées, je n’ai pas jugé un mais deux animaux ! Et Jabelle la Championne de cette édition 2022 a une très belle suite et c’est manifestement une fontaine de lait. Ce n’est pas la plus volumineuse des vaches en lice mais elle a un très beau bassin. Et de mettre également en avant la qualité du pis de cette vache de sept ans. Quand à Maréchal, le Champion c’est lui « qui présente le meilleur compromis tout en se déplaçant très bien. » Et d’insister également sur son très beau type racial. « Un taureau très blond, bien éclairé, avec de la finesse. »

Lire aussi : Un concours au coeur de Limoges pour aller à la rencontre du consommateur

Les plus lus

Nicolas Viel élève 60 charolaises en bio en système naisseur sur 105 hectares de prairies. Il travaille seul mais peut compter sur le soutien de sa mère Catherine, qui ...
Installation en bovins viande : « J’ai dû adapter mon projet bâtiment au contexte économique »

Au moment de son installation en 2021, Nicolas Viel, éleveur de charolaises dans le Calvados, s’est lancé dans un projet de…

Photo de Minette et Rafael, champions du concours de la race Blonde d'Aquitaine, et de leurs éleveurs
SIA 2024 : retrouvez la vidéo et le palmarès du concours de la blonde d'Aquitaine au Salon de l'Agriculture

Ce 29 février 2024, quarante animaux de race blonde d'Aquitaine on défilé sur le grand ring du Salon de l'Agriculture à l'…

SIA 2024 : retrouvez la vidéo et le palmarès du concours de la race salers au Salon de l'Agriculture

Ce mercredi 28 février 2024 s'est déroulé le concours de la race salers au Salon de l'Agriculture. Sur le ring principal, dix-…

SIA 2024 : retrouvez la vidéo et le palmarès du concours de la race aubrac au Salon de l'Agriculture

Le mercredi 28 février 2024 s'est déroulé le Concours Général Agricole de la race aubrac. Vingt animaux étaient en compétition…

SIA 2024 : retrouvez la vidéo et le palmarès du concours de la race limousine au Salon de l'Agriculture

Ce jeudi 29 février 2024 au Salon de l’Agriculture, le grand cru de la race limousine a été exposé sur le grand ring pour le…

video live concours bovins salon de l'agriculture 2024
Vidéo : revisionnez les concours des races allaitantes en direct au Salon de l'Agriculture 2024

Retrouvez ici le replay des rings du Salon International de l'Agriculture (Sia) 2024 à Paris et visionnez le Concours Général…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande