Enseignement agricole et renouvellement des générations en agriculture : que nous disent les chiffres de la rentrée 2025/2026 ?

Grâce à la hausse de hausse de 1,4 % des effectifs enregistrée à la rentrée scolaire 2025/2026, l’enseignement agricole peut se targuer de recruter chaque année davantage de jeunes, de la 4^e aux diplômes d’ingénieur agronome, de vétérinaire et de paysagiste. C’est ce qu’indique le ministère de l’Agriculture dans un communiqué en date du 23 octobre qui souligne qu’il s’agit « d’effectifs provisoires, qui pourraient connaître une légère variation dans les semaines à venir ». Alors qu’un agriculteur sur deux partira à la retraite dans les dix ans à venir, les effectifs progressent de manière constante et sans interruption depuis sept ans, portant une évolution de 8 % depuis cinq ans et de 6 % sur une décennie. 

La voie scolaire de l’enseignement agricole technique, de la 4^e au BTS agricole hors apprentissage, affiche une nouvelle augmentation de 1,6 % à la rentrée et confirme la hausse déjà observée l’an dernier : +1,2 %. Plus de 2 500 élèves et étudiants supplémentaires ont rejoint l’enseignement agricole technique cette année, pour atteindre près de 158 000 élèves et étudiants à la rentrée. La voie scolaire confirme son attractivité pour la seconde année consécutive alors que précédemment la hausse des effectifs était portée par l’apprentissage. 

L’enseignement supérieur agricole long (ingénieurs agronomes, vétérinaires et paysagistes), dont les effectifs ont augmenté de 26 % en dix ans, connaît une contraction du nombre d’étudiants de 1,1 % dans les cursus de référence, avec plus de 16 500 étudiants (hors césures) à la rentrée 2025. L’objectif de 16 000 étudiants fixé pour 2025 dans le cadre du plan d’augmentation des effectifs de l’enseignement supérieur agricole a d’ores et déjà été atteint, souligne le ministère de l’Agriculture. 

Dans le détail, les effectifs d'étudiants vétérinaires affichent une progression à la rentrée 2025 de 4,9 %, inscrite  dans le cadre de la politique ministérielle d'augmentation des vétérinaires formés en France. Concernant les ingénieurs agronomes, une augmentation de 1,1 % des effectifs des écoles publiques est constatée alors que les effectifs globaux des ingénieurs fléchissent (- 3,1 %) du fait des difficultés de recrutement des écoles privées sous contrat, explique le ministère de l’Agriculture. 

Les taux de réussite ont été de 95 % pour le CAP agricole, de 98 % pour le bac techno, de 97,4 % pour le bac général, de 90 % pour le bac pro et de 79 % pour le BTSA. 

Le taux d’insertion professionnelle est de 72 % pour les apprenants issus de l'enseignement agricole technique et de 93,5 % pour les apprenants issus de l'enseignement supérieur agronomique, vétérinaire et paysager.