Sam Sharples et Carole Bes dans un paddock d’essai bale grazing (hiver 2025) du lycée agricole de Rodez la Roque
Sam Sharples, directeur de l’exploitation du lycée agricole La Roque de Rodez et Carole Bes, enseignante en agronomie et référente du projet « baleOpré » : « La relation homme-animal est renforcée du fait de notre présence physique quotidienne dans le paddock.» Crédits : © S.Luminet
mesure expérimentale des émissions de méthane entérque de bovins au pâturage
D’après la bibliographie, le 3-NOP (3 nitrooxypropanol) réduirait les émissions de méthane des bovins viande de 0 à -24 %, les nitrates de 0 à -12 %, l’Asparagopsis taxiformis (une algue rouge) de 35 %, les tanins 0 à -40 %, et les saponines de 40 %. Crédits : © Institut de l'élevage
Bovins viande / vaches salers au pâturage
La bronchite vermineuse touche davantage les jeunes, mais peut se retrouver à tout âge, car l’immunité ne dure pas dans le temps. Des pratiques de gestion de parcelle peuvent limiter le risque d’infestation. Crédits : © Réussir