Les Marchés

Accueil Actualités Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Pac et Réglementation Vendre et gérer Contenu partenaire

Porcs-Volailles Marché Volaille/Oeufs

Evolution de la cotation des œufs français : vos questions

Lors du Space, Les Marchés et le CNPO ont présenté les évolutions de la cotation des œufs, et annoncé le début d’une…

29 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

Abonné

14 septembre 2026 | 6 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : pas de disponibilités à l’industrie

15 novembre 2018 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

La saison du gibier est lancée, commerce régulier en volaille

13 novembre 2018 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : entre parfait équilibre et manque de marchandises

11 novembre 2018 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Poules de réforme : un secteur en mutation

Les abattages de poules de réforme, de plus en plus volatils, traduisent les mutations du secteur. Pour l’heure, les…

8 novembre 2018 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : la faiblesse de l’offre dirige toujours les prix

8 novembre 2018 | 0 min

Témoignage à la Une

Jonathan Chabert, maraîcher en agriculture biologique à Plédéliac en Bretagne. Crédits : © M. Kerdraon

Jonathan Chabert, maraîcher en agriculture biologique à Plédéliac en Bretagne. Crédits : © M. Kerdraon

Filières végétales Produire

Gestion de l’eau en Bretagne : « Malgré la sécheresse, je n’ai pas de pertes…

Jonathan Chabert est maraîcher bio à Plédéliac en Bretagne. Installé depuis 2012, il a progressivement adapté son…

23 septembre 2026 | 8 min

Voir tous les témoignages

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œuf : prix fermes malgré un petit retour de l’offre

6 novembre 2018 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Industrie : le férié a un peu calmé le jeu

4 novembre 2018 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : hausse des prix en France comme en Europe

30 octobre 2018 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : pas de changement de tendance

28 octobre 2018 | 0 min

Nos dossiers techniques

Bovins — 10 articles

Face aux crises de l'élevage, l'abattage sous pression

Derniers articles du dossier

Porcs-Volailles — 7 articles

En œuf, sortir de la cage, une transition complexe

Derniers articles du dossier

Porcs-Volailles — 5 articles

Les voies du bien-être animal en volaille de chair

Derniers articles du dossier

Economie Marché Volaille/Oeufs

Industrie : un marché libre très peu approvisionné

25 octobre 2018 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

[Infographie] Poulet : baisse des exportations brésiliennes

23 octobre 2018 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : l’offre continue de diriger les prix

21 octobre 2018 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Canard à rôtir : possibles remous à l’horizon

Depuis janvier, la filière française du canard à rôtir semble avoir trouvé un rythme de croisière. Toutefois, celui-ci…

18 octobre 2018 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œuf : l’origine France, une denrée rare à l’industrie

18 octobre 2018 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Le canard retrouve le chemin des assiettes

16 octobre 2018 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Poule de réforme : peu de changement

14 octobre 2018 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : pas assez d’offres pour tout le monde

11 octobre 2018 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Volaille : un coût de l’aliment entre 7 et 13 % plus élevé

9 octobre 2018 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Poule de réforme : le frais tarde à démarrer

7 octobre 2018 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : toujours ferme à l’industrie

4 octobre 2018 | 0 min

1 111 112 113 114 115 116 117 118 119

110 120 130 140 150

100 157