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<em class="placeholder">Sophie Gaimon et son équipe dans le laboratoire de transformation. « On fonctionne avec des équipes organisées et autonomes »</em>
« Nous priorisons les relations humaines pour l’embauche des salariés de notre exploitation porcine »
Dans leur exploitation porcine dans l'Indre, Sophie et Cyrille Gaimon, misent sur l’autonomie pour fidéliser leur équipe.…
<em class="placeholder">Les cases liberté en maternité demandent une vigilance accrue en termes de conduite d’élevage.</em>
Une vigilance accrue pour limiter les pertes en maternité liberté
Un essai réalisé par l’Ifip dans sa station expérimentale montre qu’en cases liberté, comme en cases standards, l’utilisation d’…
quatre profils de cheffes exploitation
Comment les femmes gèrent leur exploitation agricole aujourd'hui?
Face aux différences d’image et de répartition des tâches, les éleveuses adoptent différents positionnements.
<em class="placeholder">Les Allemands valident l’immunocastration des porcs mâles</em>
Les Allemands valident l’immunocastration des porcs mâles
Une étude à grande échelle réalisée par des chercheurs de l’université de Munich démontre l’intérêt de l’immunocastration…
<em class="placeholder">Les images montrent que les porcelets consomment également en dehors des heures d’éclairage.</em>
Mieux nourrir les porcelets allaités
Une étude réalisée par l’Ifip à l’aide de caméras révèle l’importance d’un accès permanent à l’aliment complémentaire pour les…
<em class="placeholder">En forte concentration sur l&#039;épi de maïs, les mycotoxines ont des effets néfastes sur les animaux.</em>
Récolter tôt, récolter bien : les clés pour limiter les mycotoxines dans le maïs
L’année 2024 a été particulièrement pluvieuse en Bretagne, ce qui a eu pour conséquences d’augmenter les taux de mycotoxines dans…
<em class="placeholder">Les salaisonniers utilisateurs de viande de porcs mâles entiers exigent des produits sans défaut d’odeurs.</em>
L’Ifip valide le protocole de détection des odeurs Sanmalo en abattoir de porcs sur des lardons
Des lardons issus de carcasses de mâles entiers notées 1 par la méthode de détection des odeurs Sanmalo sont autant appréciés que…
<em class="placeholder">Le contexte économique grève la demande des consommateurs chinois.</em>
Pourquoi le marché porcin chinois est dans l’incertitude?
La rentabilité des élevages chinois est limitée, et la demande des consommateurs est en berne.
<em class="placeholder">En huit ans, le poids moyen des porcelets nouveaux nés du groupe de travail de la chambre d&#039;agriculture de Bretagne s&#039;est maintenu à plus de 1,3 kg.</em>
« Depuis huit ans, nous avons maintenu le poids des porcelets à la naissance malgré l'augmentation de la prolificité »
Malgré la forte augmentation de la prolificité de leurs truies en huit ans, les éleveurs d’un groupe de travail de la chambre d’…