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Nettoyage-désinfection des bâtiments d'élevage de porcs: en progrès mais peut mieux faire

L’Ifip a évalué les pratiques de nettoyage-désinfection des éleveurs à partir des données disponibles dans l’application Porcprotect.

Les détergents sont utilisés par 66% des éleveurs. © Ifip
Les détergents sont utilisés par 66% des éleveurs.
© Ifip

Le rôle du nettoyage-désinfection dans la maîtrise de la santé en élevage et la réduction des usages d’antibiotiques est incontestable. Pour garantir sa bonne efficacité il est indispensable de respecter le protocole de nettoyage-désinfection optimisé recommandé. L’Ifip a fait le point sur les pratiques des éleveurs recensées par l’application web biosécurité Porcprotect. Cent pour cent des éleveurs nettoient leur salle entre chaque lot. Quitte à le faire, autant bien le faire ! Or dans la pratique quotidienne, les opérations de lavage-désinfection ne sont pas toujours bien réalisées, même si depuis deux décennies, les pratiques ont progressé.

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