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Proposer de nouvelles découpes pour répondre aux attentes de consommateurs plus jeunes, c'est le pari que fait Interbev avec « Nos clients changent, changeons l'agneau ».
« Nos clients changent, changeons l’agneau ! »
Proposer aux consommateurs des petites portions adaptées aux saisons demande certes davantage de travail, mais a un intérêt à la…
Cession de parts de société agricole : tout savoir sur la déclaration obligatoire
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La loi Sempastous impose la déclaration des cessions de parts sociales et de toute opération engendrant une modification du…
La situation des nappes phréatiques reste préoccupante avec « 80 % des niveaux modérément bas à très bas » selon le BRGM
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Le bulletin du BRGM du 1er mars publié le 13 mars montre que les niveaux des nappes restent sous les normales mensuelles avec 80…
À long terme, les situations de pénurie conduisent les grandes surfaces à réduire la part des linéaires proposant de la viande d’agneau, accélérant la baisse de consommation par une diminution de la quantité et variété de l’offre. C'est cette spirale négative que veut enrayer Interbev en redonnant envie aux consommateurs d'acheter de l'agneau.
À la reconquête des consommateurs de viande ovine
« Nos clients changent, changeons l’agneau » est la nouvelle campagne de dynamisation de l’offre agneau en magasins…
La charte brebis laitière comprend un document d'engagement et un autodiagnostic. L'objectif est de communiquer sur le métier, les pratiques des éleveurs ovins lait et d'éviter la surenchère de cahiers des charges.
La charte brebis laitière se déploie en 2023
Validée lors de l’assemblée générale 2022 de France Brebis laitière, la charte de production et transformation du lait de brebis…
Encouragé par la loi  loi relative à l’accélération de production des énergies renouvelables, l'agrivoltaïsme est en plein essor dans les campagnes françaises.
L’agrivoltaïsme se déploie en production ovine
Le partage des terres entre activité agricole et production énergétique via le photovoltaïque prend de l’ampleur grâce à un cadre…
Des importations de viande ovine modérées
Bien qu’en hausse d’une année sur l’autre, les importations de viande ovine restent modestes en 2022.
Viticulture et pastoralisme vont bien ensemble, les ovins remplaçant un recours à la mécanisation ou aux herbicides et profitant de cette ressource fourragère complémentaire.
En région sud, le bel assemblage des ovins et des vignes
Le vitipastoralisme se développe dans les départements de la région sud. Viticulteurs et éleveurs trouvent chacun leur intérêt…