Avec l’effondrement des abattages lors du confinement, les éleveurs se sont retrouvés pendant quelques semaines avec leurs…
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En Martinique et en Guadeloupe, associer jeunes bovins et ovins a permis un gain de production à l’hectare de 23 %.
Face à une offre excédentaire et une consommation morose, le principal risque est un engorgement du marché de la viande ovine,…
Période cruciale pour la production ovine française, Pâques représente pour un grand nombre d’éleveurs près de la moitié du…
L’avant-veille du week-end de Pâques est porteuse d’un souffle d’espoir pour la production ovine. Maurice Huet, président de l’…
Le cours de l'agneau français s'est établi en moyenne à 6,57 €/kg en moyenne en mars selon Interbev.
Suite à sa fermeture, un groupe d’éleveurs s’est constitué en coopérative pour reprendre la gestion de l’abattoir du Vigan dédié…
En Auvergne-Rhône-Alpes, Alsace et Pays de la Loire, les professionnels de la viande ont donné de la viande, d’agneau…
Le logiciel Téovin intègre désormais les données sanitaires saisies avec la version troupeau. Il permet aussi de comparer ses…