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La vente à la ferme permet aux éleveurs ovins de gagner près de 10 euros de plus par kilo de carcasse qu'avec la coopérative.
De l’agneau bio en vente directe dans la plaine valentinoise
Dans la Drôme, au pied du Vercors, la famille Mandaroux élève 600 brebis Préalpes du Sud et cultive 160 ha en agriculture…
La formation des prix de la viande ovine en vente directe
Aurélie Clet (CER France) explique comment former ses prix en vente directe en élevage ovin allaitant.
La sécheresse combinée au surpâturage sont des facteurs qui accélèrent le vieillissement des prairies.
Comment les éleveurs ovins peuvent améliorer et prolonger la productivité des prairies bio
La végétation d’une prairie permanente ou temporaire est en perpétuelle évolution et nécessite l’attention des éleveurs ovins…
Tech & Bio 2021 a démarré pour trois jours
Fruits et Légumes
Le salon Tech & Bio a lieu du 21 au 23 septembre 2021 dans la Drôme. 80 conférences et 100 ateliers sur les…
En conventionnel mais encore plus en bio, un atelier ovin apporte de la fertilité au sol et de la trésorerie.  © DR
Les atouts d’un atelier ovin complémentaire en bio
La production ovine se marie très bien avec la vigne, l’arboriculture, les grandes cultures ou l’élevage bovin laitier…