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Diviser les carcasses pour mieux régner sur le monde
La Nouvelle-Zélande découpe ses carcasses et envoie les morceaux les moins chers vers la Chine, les pièces plus rémunératrices…
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Davantage de travail après le départ du père
Deux bilans travail réalisés à neuf ans d’intervalle montrent comment un éleveur n’a pu compenser que partiellement la fin de l’…
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La main-d’œuvre sous toutes ses formes
Au-delà du salariat, plusieurs solutions permettent de partager le travail sur son élevage. Reste à choisir la plus adaptée.
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Aux bons soins de la fée électricité 
L’électrification d’une clôture nécessite une réflexion approfondie pour l’adapter au mieux à la situation et prévenir des…
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La vente en circuit court valorise les agneaux lourds
En Haute-Marne, Jean-Luc Eymann se distingue avec son élevage spécialisé ovin principalement commercialisé en circuit court.
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Clôture électrique : un chantier qui ne s’improvise pas
Monter et démonter les clôtures est une tâche incontournable pour l’éleveur. Quelques astuces pour faciliter ce travail.
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La fertilité directement liée au poids
À la mise à la reproduction, les agnelles doivent atteindre deux tiers de leur poids adulte avec un rumen déjà bien développé.…
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Combien rapporte la génétique ?
Le contrôle de la performance permet de suivre précisément la productivité numérique et la croissance des agneaux. Couplé à…