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<em class="placeholder">Brebis au pâturage avec des vaches allaitantes</em>
Pourquoi faire pâturer ses brebis sur des surfaces bovines l’hiver ?
D’après une étude conduite par l’Institut de l’élevage, le pâturage hivernal des ovins sur les parcelles bovines est un véritable…
<em class="placeholder">Évolution des achats de fromages de brebis par les ménages</em>
Les achats de fromages à salade et d’ultra-frais au lait de brebis progressent en 2025
Après la dégringolade des achats de produits au lait de brebis due à l'inflation galopante depuis 2021, ceux-ci retrouvent leur…
<em class="placeholder">Jean-Philippe et Béatrice Marty, gaec du Foin</em>
Gérer la lutte en monte naturelle en période hâtive au Gaec du Foin à Bournazel en Aveyron
Dans l’Aveyron, Béatrice et Jean-Philippe Marty élèvent des lacaunes lait en agriculture biologique. Afin de poursuivre l’…
<em class="placeholder">Eleveur qui surveille son troupeau de brebis laitières</em>
Bien préparer les brebis à la reproduction
La préparation des animaux dans les deux derniers mois avant la lutte est primordiale afin de s’assurer de leur état corporel et…
<em class="placeholder">Brebis lacaune en bâtiment</em>
Réussir la reproduction de son troupeau de brebis laitières
Pouvoir produire du lait toute l’année, en limitant au maximum le recours aux hormones permettant la synchronisation et le…
<em class="placeholder">Gaec Bagaya</em>
« J’ai atteint mon objectif de 200 litres par brebis manech tête noire »
Grâce à une maîtrise de la fertilité de son troupeau de manech tête noire, le Gaec Bagaya s’approche des coûts de production de l…
<em class="placeholder">Brebis laitières en bergerie</em>
Un effet bénéfique des levures en péripartum chez les brebis laitières
Une étude menée par des chercheurs en Grèce souligne l’intérêt d’incorporer des levures dans le prémélange minéral pour soutenir…
<em class="placeholder">Ensilage de maïs épi</em>
De l’ensilage de maïs au menu des brebis
Les brebis allaitantes peuvent recevoir du maïs ensilage mais la ration doit être équilibrée et une complémentation azotée est…
<em class="placeholder">Ventes des trois AOP de brebis</em>
Les ventes de brocciu et d’Ossau-Iraty ont progressé en 2024
Les appellations d’origine protégées fromagères à base de lait de brebis affichent des scores de vente inégaux entre le roquefort…