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174 resultats pour votre recherche "viande"
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L’obligation d’afficher l’origine des viandes est en vigueur pour la viande bovine. Le décret visant à étendre cette mesure à…
Unicor, premier opérateur ovin français, lance sa marque de viande éthique, L’Engagement paysan.
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Le Royaume-Uni manque actuellement de 15 000 bouchers. C’est ce qu’a affirme l’Association britannique des transformateurs…
La filière ovine irlandaise a su tirer son épingle du jeu face au Brexit et aux bouleversements commerciaux qu’il a engendré.…
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L’organe de réflexion placé auprès du Premier ministre propose d’instaurer une transition alimentaire à l’horizon 2040 en France…
Jean-François Hocquette, directeur de recherche à Inrae, s'interroge sur la naturalité de la viande artificielle.
Allier réduction des émissions de gaz à effet de serre et durabilité des exploitations ovins lait et viande, c’est le pari du…