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En montagne, s'agrandir pour gagner plus ?
En montagne, s'agrandir pour gagner plus ?
Selon Marc Benoît, économiste à l'Inra, l'agrandissement de l'exploitation ne se traduit pas nécessairement par une augmentation…
La rustique Mourerous, bonne marcheuse et apte au désaisonnement
La rustique Mourerous, bonne marcheuse et apte au désaisonnement
Svelte mais solide, bien lainée, cette race rustique développe ses effectifs dans le Sud-Est et en Paca. Elle produit un agneau…
Les trente glorieuses de l’Ossau-Iraty
Les trente glorieuses de l’Ossau-Iraty
Pour fêter ses 30 ans d’existence, l’Ossau-Iraty a invité les autres fromages d’appellation d’origine. L’occasion de revenir sur…
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Le Mouton Boulonnais récompensé par un trophée de l'agriculture durable
Avec des agneaux bien valorisés et un estivage sur un site naturel sensible, la race Mouton Boulonnais sait allier économie et…
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Choisir la clôture adaptée à son pâturage
L’herbe est précieuse et le découpage des parcelles reste la solution la plus efficace pour ne pas la gaspiller. Le point sur les…
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Journées techniques ovines
Plus de 100 participants sont attendus aux 4èmes JTO, rendez-vous bisannuel des techniciens et enseignants de la filière ovine,…
Préalpes du Sud, deuxième race du sud-est
Préalpes du Sud, deuxième race du sud-est
Race de zones sèches capable d´aller à l´alpage et de transhumer, la Préalpes du Sud est appréciée des éleveurs pour sa rusticité…
Les avantages du tunnel d'engraissement
Les avantages du tunnel d'engraissement
Le tunnel, un bâtiment peu coûteux qui améliore les résultats et les conditions de travail de Éric et David Rouillère du Gaec…
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La filière contractualise avec la grande distribution
Dix-neuf groupements de producteurs ont contractualisé avec Carrefour qui engage sur des volumes d’agneaux précis, pour une durée…
De nouvelles ressources alimentaires avec le sylvopastoralisme
De nouvelles ressources alimentaires avec le sylvopastoralisme
Le sylvopastoralisme représente un atout à la fois pour l’élevage et la mise en valeur des espaces boisés. Exemples dans le Grand…