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En Europe méditerranéenne, les bergers sont souvent étrangers
Une étude montre comment les bergers étrangers peuvent être une opportunité pour le pastoralisme euroméditerranéen.
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Un plan de filière pour construire l’avenir
Le Plan de la filière ovine française dresse un ordre de bataille ambitieux pour retrouver des consommateurs et des producteurs.…
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Défi de cuisiniers aux lycées agricoles
Les chefs des restaurants scolaires de deux lycées agricoles de Haute-Vienne ont réalisé huit recettes à base d’agneau. La…
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Les articles les plus consultés sur le site de Pâtre
Le site patre.reussir.fr a été beaucoup consulté en 2017. Voici les articles les plus visités en 2017. Bonne (re)lecture et bonne…
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Le lavage est essentiel pour les laines locales
Le lavage européen est menacé par la concurrence asiatique et les exigences environnementales. Pourtant, c’est un maillon…
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Un dialogue positif pour répondre aux questions sociétales
Face à la déconnexion du monde urbain et des éleveurs, la FNO s’interrogeait sur les meilleures façons de se faire comprendre et…
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Des arguments pour défendre l’élevage
Avec des ateliers à taille humaine qui façonnent une mosaïque de paysages, produisent de la viande de qualité et génèrent des…
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Les Français aiment toujours la viande
Un sondage d’Ipsos rappelle que, loin des discours moralisateurs, les Français restent attachés à la viande qui fait partie de…
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Un bouquet de services rendus par l’élevage
Paysage, emploi, biodiversité, stockage de carbone, occupation du territoire, aliments de qualité… Inventaire des services rendus…