Joseph Boussion est berger salarié, saisonnier dans les Alpes du Sud. Passionné par le pastoralisme, il est avide de…
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A la demande du groupe Les Républicains, les sénateurs ont débattu mardi 16 janvier sur l’avenir du pastoralisme confronté à la…
L’inflation mine les ventes de produits laitiers de brebis. Les Français délaissent les fromages et concentrent leur pouvoir d’…
Le prix du lait grec atteint un record, confirmant la dynamique de relance de la filière.
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Plusieurs milliers d’agriculteurs sont attendus ce 16 janvier dans les rues de Toulouse (mais aussi à Avignon) pour protester…
Si le prix du lait de brebis explose en Espagne, il s’explique principalement par un repli net de la collecte nationale.
La Grande-Bretagne redynamise ses exports de viande ovine à destination des États de l’Union européenne.
Avec une baisse conjoncturelle de production ovine, l’Espagne exporte moins d’ovins vifs vers la France.
Malgré des ventes toujours en demi-teinte, la faible disponibilité de l’agneau français sur le marché tire la cotation vers le…
Sélectionner, c’est choisir des animaux en fonction de certaines caractéristiques. Un travail de longue haleine que la génomique…