Export des AOP au lait de brebis
Progression des exports de fromages sous appellation sur les 10 dernières années
Export des AOP au lait de brebis
Graphique : Exportations de roquefort, pecorino et feta au 1er semestre©GEB-Institut de l’élevage, d’après TDM
Au premier semestre 2025, les exportations de trois des principaux fromages d’Europe de l’Ouest sous appellation ont connu des évolutions contrastées. Les expéditions de roquefort se sont établies à 1 744 tonnes, en baisse d’une année sur l’autre (-3 %).
Elles augmentent toutefois sur dix ans (+5 %). Les envois de pecorino augmentent encore (+3 % par rapport à 2024) et atteignent 10 108 tonnes, avec une hausse de 20 % entre 2015 et 2025.
La belle dynamique des exportations de feta a ralenti de 2021 à 2023, toujours en ne considérant que le premier semestre, puis est nettement repartie à la hausse en 2024 et 2025 (+11 % par rapport à 2024, à 54 015 tonnes). Sur dix ans, les volumes exportés de feta ont plus que doublé.
