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« Le toit isolé, les ouvertures et les protections contre les intempéries rendent la nurserie confortable pour les veaux », estime Bertrand Jacquemart, éleveur à Fagnon. Crédits : © C. Pruilh

<em class="placeholder">nurserie pour veaux laitiers très ouverte</em> — « Le toit isolé, les ouvertures et les protections contre les intempéries rendent la nurserie confortable pour les veaux », estime Bertrand Jacquemart, éleveur à Fagnon. Crédits : © C. Pruilh

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Julen Perez, éleveur-gaveur : "il n'y a pas mieux qu'une race locale, élevée dans son bassin d’origine pour valoriser au mieux son environnement : alimentation, climat, circuits de distribution." Crédits : © N. Savin

<em class="placeholder">Julen Perez, éleveur-gaveur de canard Kriaxera à Lohitzun-Oyhercq (64)</em> — Julen Perez, éleveur-gaveur : "il n'y a pas mieux qu'une race locale, élevée dans son bassin d’origine pour valoriser au mieux son environnement : alimentation, climat, circuits de distribution." Crédits : © N. Savin

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Après plusieurs stages et un emploi salarié à temps complet sur la ferme du Meynial d’Anglards, l’ouvrier agricole a pris la suite en s’installant sur une structure qu’il connaît bien, au moment du départ en retraite des anciens patrons. Crédits : © Renaud Saint-André

jeune agriculteur qui marche dans une prairie entre des vaches de race salers — Après plusieurs stages et un emploi salarié à temps complet sur la ferme du Meynial d’Anglards, l’ouvrier agricole a pris la suite en s’installant sur une structure qu’il connaît bien, au moment du départ en retraite des anciens patrons. Crédits : © Renaud Saint-André

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Les anciennes portes de stabulation, ainsi que les fenêtres, ont été installées dans le centre de conditionnement. Crédits : © E. Desdouets

<em class="placeholder">Centre de conditionnement</em> — Les anciennes portes de stabulation, ainsi que les fenêtres, ont été installées dans le centre de conditionnement. Crédits : © E. Desdouets

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Dans leur nouveau bâtiment flambant neuf, les mises bas s’enchaînent au printemps. Crédits : © D. Hardy

Mise bas des chèvres boers — Dans leur nouveau bâtiment flambant neuf, les mises bas s’enchaînent au printemps. Crédits : © D. Hardy

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<em class="placeholder">Extérieur bâtiment dinde</em> — Dans le grand bâtiment de 740m², séparé en deux parcs, les dindes ont accès à deux chaînes d’alimentation, deux chaînes de pipettes ainsi que 24 abreuvoirs en cloche. Le magasin, construit par l’éleveur, a été adapté aux caractéristiques structurelles du bâtiment. Crédits : © E. Desdouets

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une femme et un homme tiennent des fromages — Claudine et Julien Lemmet : deux raisons d’être présents au comice laitier et à la fête du saint-nectaire. Crédits : © b.parret

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Rémi Lambert, maraîcher aux Jardins du Treille, utilise la grille Zenit pour les besoins des cultures. Crédits : © I. Aubert

<em class="placeholder">Rémi Lambert, maraîcher aux Jardins du Treille à Maringes dans la Loire utilise la grille Zenit de la Serail pour les besoins — Rémi Lambert, maraîcher aux Jardins du Treille, utilise la grille Zenit pour les besoins des cultures. Crédits : © I. Aubert

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pédiluve élevage bovin — Les pédiluves ne sont efficaces que si les bottes sont exemptes de matière organique et si la solution désinfectante est changée régulièrement conformément aux indications du fabricant. Crédits : © J.Bonnery

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Marco Altamirano (à droite) et Romain Sochard vendent actuellement tous leurs légumes en Angleterre. Crédits : © V. Bargain

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<em class="placeholder">Moïse installe un panneau solaire pour clôture mobile</em> — Moïse Natale dispose un de ses quatre panneaux solaires pour clôtures mobiles en compagnie d'Aurélien Founau, conseiller agroenvironnement. Crédits : © J. Bonnery

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Toulouse : Quand les brebis gagnent la ville

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<em class="placeholder">Kévin Dos Santos parmi ses brebis au pâturage.</em> — Les brebis de Kévin Dos Santos pâturent des zones stratégiques pour la prévention des incendies en mai et juin. Crédits : © J. Bonnery

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Théo Mialon, éleveur à Moissat, aux côtés de Viking, un taureau qui devrait partir en concours dès septembre 2026. — Théo Mialon, éleveur à Moissat, aux côtés de Viking, un taureau qui devrait partir en concours dès septembre 2026. Crédits : © Albane Dupin

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<em class="placeholder">Adrien Quaak et Kévin Duval, producteurs de poivrons en Val-de-Loire.</em> — Les producteurs de poivrons Adrien Quaak et Kévin Duval ont mis en place une stratégie de protection biologique intégrée reposant sur la formation des équipes travaillant dans les serres. Crédits : © C. Gerbod

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<em class="placeholder">Deux tiers de l’engraissement sont constitués de salles de 100 places, réparties en deux cases de 50 porcs avec auges rondes. — Deux tiers de l’engraissement sont constitués de salles de 100 places, réparties en deux cases de 50 porcs avec auges rondes. Crédits : © A. Puybasset

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<em class="placeholder">verrat souffleur passant devant les truies pour la détection des truies en chaleur </em> — 1. Les premières chaleurs sont détectées dès le vendredi, pour un sevrage du mardi matin. Pour faciliter la transmission des informations entre salariés, le moment d’immobilisation de chaque truie est mentionné au marqueur sur le dos de la truie (DM pour dimanche matin, par exemple). Crédits : © A. Puybasset

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<em class="placeholder">Prairie pâturée avec un lot de charolaises avec leurs veaux.</em> — Les 270 tMS stockées chaque année sont triées par qualité entre enrubannage riche à 14-16 % de MAT, enrubannage de prairie permanente à 11-12 % de MAT et foin grossier. Crédits : © G. Chatel

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