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Mieux appréhender l'impact environnemental des itinéraires techniques viticoles est ce que l'on peut gagner en jouant à Vitipoly. Ce jeu très sérieux dure pas moins de 4h30. Un nombre de 4 ou 5 participants permet à chacun de s'impliquer. Crédits : © ESA (capture écran)
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Georges Guinieri, viticulteur à Puyloubier sur 15 hectares (à droite) fait partie du groupe Dephy animé par Jean-Jacques Balikian, directeurde l’Association des vigneronsde la Sainte-Victoireet ingénieur réseau Dephy (à gauche) et Eddy Bertrand, technicien vignoble de l’association (au milieu). Crédits : © C. Gerbod
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