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Le piétin échaudage provoque une nécrose des racines. Crédits : © Arvalis

<em class="placeholder">Le piétin échaudage provoque une nécrose des racines.</em> — Le piétin échaudage provoque une nécrose des racines. Crédits : © Arvalis

Santé végétale Produire

Maladie : le piétin échaudage est l'affection racinaire la plus dommageable…

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13 septembre 2026 | 1 min

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14 septembre 2026 | 6 min

Par endroits, comme ici en Charente près d'Angoulême, le manque d'eau et les fortes températures ont eu raison de certaines parcelles. Crédits : © M.-C. Bidault

champ de maïs en Charente, près d'Angoulême, touché par la sécheresse en août 2026 — Par endroits, comme ici en Charente près d'Angoulême, le manque d'eau et les fortes températures ont eu raison de certaines parcelles. Crédits : © M.-C. Bidault

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La qualité des fromages est très dépendante de conditions d’élevage des chèvres qui ont produit le lait, mais pas uniquement. Crédits : © D. Hardy

En fromagerie fermière — La qualité des fromages est très dépendante de conditions d’élevage des chèvres qui ont produit le lait, mais pas uniquement. Crédits : © D. Hardy

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Charles Lebecq, viticulteur sur 60 hectares à Criteuil-la-Magdeleine, en Charente, est l'un des pionniers de la TRP en Charente. Crédits : © C. Lebecq

<em class="placeholder">Charles Lebecq, viticulteur en Charente</em> — Charles Lebecq, viticulteur sur 60 hectares à Criteuil-la-Magdeleine, en Charente, est l'un des pionniers de la TRP en Charente. Crédits : © C. Lebecq

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Face à l’épisode de canicule exceptionnelle que traverse la France, deux écophysiologistes, Jean-Charles Deswartes…

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L’équipe du Petit Jabron compte pas moins de 8 personnes, associés, futurs associés, salariés ou saisonniers. De gauche à droite, Louise Brunet, Hadrien XXXX, Adrien Donneaud et Mathilde XXXX. Crédits : © D. Hardy

L’équipe du petit Jabron — L’équipe du Petit Jabron compte pas moins de 8 personnes, associés, futurs associés, salariés ou saisonniers. De gauche à droite, Louise Brunet, Hadrien XXXX, Adrien Donneaud et Mathilde XXXX. Crédits : © D. Hardy

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La production d'orge d'hiver est principalement portée par la progression des surfaces en hausse de 13 %. Crédits : © MC. Bidault

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Vigne / verre de vin blanc de Bordeaux — Des travaux antérieurs de l'IFV ont montré qu’un traitement à la bentonite à des doses supérieures à 50 g/hl sur vin se traduit par une perte aromatique et une diminution de la structure et du volume en bouche. Crédits : © P. Cronenberger

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Gros plan sur de la mâche en train de pousser (sous serre). — Produire de la mâche est particulièrement complexe depuis l'interdiction en 2018 du métam-sodium, une substance insecticide, herbicide et fongicide. Crédits : © P. Dufour/Interfel

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