Viande

Toute l'actualité agricole rattachée à viande du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Agronomie Recherche Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Marchés bio Contenu partenaire Sport Archives

Jean Desprès et Simon Fric marquent cette dixième vente Élvea avec un prix record de 14,10 euros obtenu pour la génisse aubrac Miss Saint-Flour. Crédits : © B.Parret

deux personnes devant des vaches. — Jean Desprès et Simon Fric marquent cette dixième vente Élvea avec un prix record de 14,10 euros obtenu pour la génisse aubrac Miss Saint-Flour. Crédits : © B.Parret

Politique et société Archives

vente animaux gras Elvéa : record de prix pour la dixième édition

Vendredi 11 septembre, la génisse aubrac sacrée Miss Saint-Flour a atteint le prix de 14,10 € le kg. En dix éditions, c’est…

Abonné

17 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

« Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température

Abonné

17 septembre 2026 | 6 min

Sandra Hobeniche affectionne et bichonne ses chèvres et tout particulièrement Zaza, l’égérie de toutes les collections. Crédits : © © Mélodie Comte

Sandra Hobeniche affectionne et bichonne ses chèvres et tout particulièrement Zaza, l’égérie de toutes les collections. — Sandra Hobeniche affectionne et bichonne ses chèvres et tout particulièrement Zaza, l’égérie de toutes les collections. Crédits : © © Mélodie Comte

Politique et société Archives

La Mohair, une laine fine et délicate

7 décembre 2017 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

L’UECBV publie un rapport alarmiste sur l’impact d'un Brexit « dur »

6 décembre 2017 | 0 min

Politique et société Archives

Concurrence en Martinique : l’Amiv s’engage auprès du gendarme français

4 décembre 2017 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

Kepap acquiert une usine de burger auprès de Moy Park

4 décembre 2017 | 0 min

Politique et société Archives

La Boucherie va développer l'enseigne Canas Y Tapas

3 décembre 2017 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

Le porc canadien de nouveau autorisé en Argentine

3 décembre 2017 | 0 min

Bovins Archives

Chiffrer le temps de travail pour progresser

30 novembre 2017 | 0 min

Les vaches raffolent de la betterave. Elles n’ont aucun mal à la consommer entière. Crédits : © S. Le Portier – RAGT Semences

Les vaches raffolent de la betterave. Elles n’ont aucun mal à la consommer entière. Crédits : © S. Le Portier – RAGT Semences

Bovins Archives

« Des betteraves pâturées pour mes Limousines »

30 novembre 2017 | 0 min

À l’arrivée dans la case de l’atelier d’engraissement, les broutards habitués jusque-là à vivre le plus souvent en pâture chez leurs naisseurs, doivent s’adapter à de nouvelles conditions de logement et d’alimentation mais également à de nouveaux congénères. Crédits : © F. d&#039;Alteroche

À l’arrivée dans la case de l’atelier d’engraissement, les broutards habitués jusque-là à vivre le plus souvent en pâture chez leurs naisseurs, doivent s’adapter à de nouvelles conditions de logement et d’alimentation mais également à de nouveaux congénères. Crédits : © F. d&#039;Alteroche

Bovins Archives

Phéromones apaisantes pour réduire le stress

30 novembre 2017 | 0 min

Image par défaut

Bovins Archives

Les cogitations de " Terra nova "

30 novembre 2017 | 0 min

Sur le marché au bétail vif de Liniers, en périphérie de Buenos Aires. L’été dernier, les marchés à terme de Buenos Aires et de Rosario ont recréé simultanément deux contrats indexés sur la valeur du kilo vif de bétail maigre et gras. Crédits : © N. Ouvrard

Sur le marché au bétail vif de Liniers, en périphérie de Buenos Aires. L’été dernier, les marchés à terme de Buenos Aires et de Rosario ont recréé simultanément deux contrats indexés sur la valeur du kilo vif de bétail maigre et gras. Crédits : © N. Ouvrard

Bovins Archives

Le bétail vivant coté en bourse

30 novembre 2017 | 0 min

Image par défaut

Bovins Archives

Des pistes pour les élevages de demain

30 novembre 2017 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

Feed versus food, la compétition fait rage

30 novembre 2017 | 0 min

Image par défaut

Bovins Archives

Pas d'amélioration financière pour les exploitations allaitantes

30 novembre 2017 | 0 min

Image par défaut

Bovins Archives

La viande de Marie sublimée par un photographe

30 novembre 2017 | 0 min

Image par défaut

Bovins Archives

Avec Travibov, des pistes pour gagner du temps

30 novembre 2017 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

Nicolas Hulot pour un repas végétarien dans les cantines

29 novembre 2017 | 0 min

Selon l'UFC-Que Choisir, des déséquilibres nutritionnels persistent dans les cantines du secondaire. Crédits : © DR

Selon l'UFC-Que Choisir, des déséquilibres nutritionnels persistent dans les cantines du secondaire. Crédits : © DR

Politique et société Archives

L’équilibre nutritionnel est à revoir dans les cantines du secondaire

28 novembre 2017 | 0 min

Politique et société Archives

Sicarev fournit le steak haché C’est qui le Patron ?

27 novembre 2017 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

Koyu prévoit de construire une 2e usine de transformation au Vietnam

27 novembre 2017 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

Augmentation des exportations de viande ukrainienne de 150% cette année

26 novembre 2017 | 0 min

Politique et société Archives

Les ingrédients végétaux aident à l’enrichissement nutritionnel

23 novembre 2017 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

Terra Nova propose l'idée d'une option végétarienne dans les cantines

22 novembre 2017 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

La Russie interdit l'importation de porc et de boeuf du Brésil

20 novembre 2017 | 0 min

Le goût est la première raison pour laquelle les Français mangent de la viande, selon un sondage Ipsos pour Interbev. Crédits : © © Benoît Prieur / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0

Le goût est la première raison pour laquelle les Français mangent de la viande, selon un sondage Ipsos pour Interbev. Crédits : © © Benoît Prieur / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0

Politique et société Archives

9 Français sur 10 mangent de la viande au moins une fois par semaine

20 novembre 2017 | 0 min

Carulla va vendre la viande du premier élevage de bétail colombien certifié Rainforest Alliance. Crédits : © Groupe Casino

Carulla va vendre la viande du premier élevage de bétail colombien certifié Rainforest Alliance. Crédits : © Groupe Casino

Politique et société Archives

Casino vend de la viande bovine certifiée durable en Colombie

20 novembre 2017 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

Un dôme de dinde pour les fêtes

19 novembre 2017 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

Feu vert européen à la création d’une coentreprise Cargill-Faccenda Foods

16 novembre 2017 | 0 min

La Cop23 s'est ouverte le 6 novembre à Bonn, en Allemagne. Crédits : © ONU

La Cop23 s'est ouverte le 6 novembre à Bonn, en Allemagne. Crédits : © ONU

Politique et société Archives

La filière viande présente ses objectifs à la Cop23

16 novembre 2017 | 0 min

Jean-Pierre Fleury, président du groupe de travail viande bovine du Copa-Cogeca.

Jean-Pierre Fleury, président du groupe de travail viande bovine du Copa-Cogeca.

Politique et société Archives

Mercosur : Bruxelles accusée de vouloir renforcer son offre

16 novembre 2017 | 0 min

1 81 82 83 84 85 86 87 88 89

10 20 30 40 50 60 70 80 90

100 200 300 311