En Colombie, Carulla, l’enseigne premium de Grupo Exito, filiale du groupe Casino, va commercialiser en exclusivité la viande du premier élevage de bétail colombien à recevoir le label Rainforest Alliance Certified. Cette certification, qui reconnaît l’application de bonnes pratiques environnementales, sociales et de production n’a été remise qu’à six élevages de bétail en Amérique latine : quatre au Brésil, un au Costa Rica et un en Colombie. « Commercialiser de la viande avec la certification Rainforest Alliance chez Carulla et fournir à nos clients des produits de qualité constituent un tournant décisif dans la production bovine nationale. Nous voulons travailler main dans la main avec les agriculteurs pour intégrer des pratiques durables dans leurs systèmes de production et pour les accompagner dans leur développement », exprime Carlos Mario Giraldo, président de Grupo Exito.
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