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Les achats de fromages de chèvre progressent de 1,5 % sur les sept premier mois de l'année, portés par les marques nationales et le bio. Crédits : © D. Hardy

<em class="placeholder">Fromages de chèvre en supermarché</em> — Les achats de fromages de chèvre progressent de 1,5 % sur les sept premier mois de l'année, portés par les marques nationales et le bio. Crédits : © D. Hardy

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CARTE A REFAIREProjet d'aire géographique de la brousse du Rove AOP Crédits : © Inao

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Francis Wolf, professeur émérite de philosophie à l’École normale supérieure Crédits : © DR

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Les fromages Ossau-Iraty d’estive comportent, en plus de la tête de face, un edelweiss dans une montagne. Ces marques peuvent désormais être apposées sous forme de plaques de caséine. Crédits : © DR

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En signant la charte le 12 avril dernier, les partenaires se sont engagés à aider au développement de la filière caprine en Auvergne-Rhône-Alpes. Crédits : © E. Privat

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Les organisateurs du salon présentaient les quatre affiches finalistes de l’édition 2017 de Tech-ovin lors du salon de l’agriculture. Crédits : © D. Hardy

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