Tereos propose des ingrédients protéinés et des alternatives végétales Crédits : © Tereos Politique et société Archives Protéines végétales : Où Tereos va-t-il investir 4 millions d’euros ?
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Le mareyeur Vives Eaux a investi pour ensacher le poisson vendu à Fish in Town. Crédits : © Thierry Goussin Politique et société Archives Fish in Town veut « simplifier le poisson » Le concept, créé par Benoît Isaia à Nantes, propose du poisson frais emballé sous-vide en libre-service. Le mareyeur local… 10 juin 2021 | 1 min
L'industrie du saumon et de la truite fumée importe du saumon de Norvège, d'Ecosse, etc. Crédits : © Labeyrie Politique et société Archives Des milliards d’euros dépensés en denrées d’importation La France dépense des milliards d’euros en produits agricoles et alimentaires étrangers. Le prix de la dépendance, même si… 26 mai 2021 | 1 min
Le e-commerce a permis à Stef de garder une activité dynamique avec les GMS françaises. Crédits : © Stef Politique et société Archives Stef résiste en France grâce à la consommation à domicile Abonné 30 avril 2021 | 0 min
Politique et société Archives Cargill recherche des affaires dans les produits de la mer 15 février 2021 | 0 min
Politique et société Archives Pour Labeyrie Fine Foods, « la magie de Noël a opéré » Le groupe Labeyrie Fine Foods a conclu l’année 2020 avec de belles ventes de ses produits festifs, conservant son… 12 février 2021 | 1 min
Le Gars Daudet a créé un concept et une marque avec le designer Benoît Millet, le Coquet de Mayenne, dont la commercialisation a débuté en décembre sur le département. Crédits : © Le Gars Daudet Politique et société Archives Comment Food Heroes valorise les invendus Le projet européen visant à réduire à la source le gaspillage en valorisant les invendus et coproduits dans le secteur… 5 février 2021 | 1 min
Les réponses des 35 entreprises participantes, de secteurs diversifiés et pour la plupart des régions Pays de la Loire et Bretagne, montrent une grande hétérogénéité dans les pratiques. Crédits : © Thierry Goussin Politique et société Archives L’enjeu de la surveillance microbiologie dans l’environnement de production L’UMR Secalim s’attelle à proposer aux industriels une démarche optimisée pour la surveillance microbiologique de leur… 29 janvier 2021 | 1 min
Politique et société Archives Poisson in vitro : BlueNalu lève 60 millions de dollars 21 janvier 2021 | 0 min
Politique et société Archives Les exportations agroalimentaires irlandaises en léger recul 20 janvier 2021 | 0 min
Politique et société Archives La coopérative Unéal reprend le distributeur Charlet 15 janvier 2021 | 0 min
Le président de l’organisation des producteurs écossais de saumon, Tavish Scott, réclame l'extension de la période de transition. Crédits : © Scottish salmon producers organisation Politique et société Archives Alerte anti-blocus dans les produits de la mer d’Ecosse 23 décembre 2020 | 0 min
Politique et société Archives Marco Polo Foods sanctionné pour retard de paiement 11 décembre 2020 | 0 min
Lois Tourres, dirigeant d'Escal. Crédits : © Th. G. Politique et société Archives Escal se diversifie dans le frais avec L'Assiette bleue Spécialisée dans les produits surgelés, la société alsacienne a repris l’entreprise vendéenne L’Assiette bleue, positionnée… 4 décembre 2020 | 1 min
Bertrand Baudry, responsable des marchés français viande, volaille et produits de la mer pour Ishida. Crédits : © DR Politique et société Archives Ishida 20 novembre 2020 | 0 min
Politique et société Archives PAI Partners acquiert une majorité de l’Espagnol Angulas Aguinaga 10 novembre 2020 | 0 min
Le grand export ne présente pas le meilleur potentiel pour les produits de la mer français. Crédits : © Michael Gaida/Pixabay Politique et société Archives Un potentiel à l’export pour les produits de la mer Les mareyeurs, industriels et exportateurs de produits de la mer disposent d’informations précises pour entreprendre à… 28 octobre 2020 | 1 min
Politique et société Archives La Covid-19 accélère les tendances en produits de la mer La filière française améliore sa notoriété. Les produits frais emballés et le traiteur de la mer font un bond en 2020. Mais… 28 octobre 2020 | 1 min
Politique et société Archives Beesk, Ansamble et Orange unis contre le gaspillage 21 octobre 2020 | 0 min
Politique et société Archives Le saumon norvégien atteint le zéro antibiotique 7 octobre 2020 | 0 min
Dans le port du Guilvinec. Crédits : © Franck Jourdain Politique et société Archives Le groupe Alliance se renforce dans la marée Le groupe agroalimentaire Alliance développe son activité produits de la mer, notamment en frais via Ulysse Marée qui vient… 2 octobre 2020 | 1 min
Julien Couaillier, délégué général de l’Uppia. Crédits : © DR Politique et société Archives La conserve séduit toujours les Français L’Uppia continue de clamer les avantages de la conserve : un prix très accessible, un emballage recyclable et l’absence… 2 octobre 2020 | 1 min
Politique et société Archives Pékin et la Chine se préservent des importations de coronavirus 30 septembre 2020 | 0 min
Politique et société Archives Mr Goodfish rejoint le collectif de la Troisième voie 14 septembre 2020 | 0 min