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L’Australie a rempli son quota annuel sans droits de douane vers la Chine (205 000 tonnes) dès le mois de juin. Crédits : © Virginie Pinson

conteneurs sur un bateau — L’Australie a rempli son quota annuel sans droits de douane vers la Chine (205 000 tonnes) dès le mois de juin. Crédits : © Virginie Pinson

Bovins Marché Bétail/Viande

Viande bovine : sur le marché mondial, des portes se ferment, d’autres s’ouvrent

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La France est en sixième place des exportateurs européens de broutards vers les Pays-Tiers Crédits : © Réussir Archives

broutards charolais en batiments agricoles — La France est en sixième place des exportateurs européens de broutards vers les Pays-Tiers Crédits : © Réussir Archives

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25 février 2026 | 1 min

Les importations de la France de viande bovine ont baissé en volume mais monté en valeur en 2025 Crédits : © Kate BARRY/archives

camion devant quais de déchargement, de nuit — Les importations de la France de viande bovine ont baissé en volume mais monté en valeur en 2025 Crédits : © Kate BARRY/archives

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La Turquie est le deuxième importateur d’animaux vivants au monde, derrière les Etats-Unis Crédits : © Image by Hüseyin Sevgi from Pixabay

drapeau turc — La Turquie est le deuxième importateur d’animaux vivants au monde, derrière les Etats-Unis Crédits : © Image by Hüseyin Sevgi from Pixabay

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16 février 2026 | 1 min

Le Brésil prévoit une continuation de la croissance de ses exportations de viande porcine en 2026. Crédits : © Catherine Takougang

Le porc vendu en grandes surfaces — Le Brésil prévoit une continuation de la croissance de ses exportations de viande porcine en 2026. Crédits : © Catherine Takougang

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feedlot — L’engraissement en feedlot continue de progresser au Brésil. Crédits : © Réussir Archives

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Sur le marché intérieur du Mexique, la viande porcine locale est fortement concurrencée par les importations étrangères. Crédits : © Catherine Takougang

Porc en supermarché au Mexique — Sur le marché intérieur du Mexique, la viande porcine locale est fortement concurrencée par les importations étrangères. Crédits : © Catherine Takougang

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12 janvier 2026 | 1 min

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Terminal portuaire de containers au port en eaux profondes de Yangshan à Shangai. Empilement de conteneurs — Au total, Pékin a déterminé un quota de 2,7 millions de tonnes de viande bovine, qui correspondent aux importations de 2024 Crédits : © CE/Kevin Lee

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L'Union européenne pourrait perdre davantage de parts d'exportation sur le marché mondial en 2026. Crédits : © Catherine Takougang

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Il y aura moins de viande bovine sur le marché mondial en 2026, car la production va s'éloigner des records au Brésil et en Australie Crédits : © Réussir Archives

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La production de viande bovine baisse aux États-Unis alors que le cheptel est au plus bas en 50 ans Crédits : © Photo courtesy of USDA on Flickr

U.S. Department of Agriculture (USDA) meat inspectors and graders perform their mission. — La production de viande bovine baisse aux États-Unis alors que le cheptel est au plus bas en 50 ans Crédits : © Photo courtesy of USDA on Flickr

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20 novembre 2025 | 1 min

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