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Comment ont évolué les indices Itavi en octobre 2024 ? Crédits : © Réussir

poulets en élevage — Comment ont évolué les indices Itavi en octobre 2024 ? Crédits : © Réussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

Volaille : pourquoi le coût de l’alimentation animale s’envole en 2026 ?

La flambée des prix des matières premières agricoles consécutive au conflit au Moyen-Orient, pèse sur les filières…

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14 septembre 2026 | 1 min

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Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

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21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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14 septembre 2026 | 6 min

Yves-Marie Beaudet, président du CNPO, présente à la presse le plan de la filière œuf et ses objectifs pour 2030 Crédits : © Virginie Pinson

Yves-Marie Beaudet, président du CNPO — Yves-Marie Beaudet, président du CNPO, présente à la presse le plan de la filière œuf et ses objectifs pour 2030 Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Plan Œufs 2030 : combien de nouveaux bâtiments, quelle part de l'alternatif, quelle stratégie de filière ?

Produire plus d’œufs pour répondre à la demande des consommateurs, tout en continuant le virage de la transition vers…

18 juin 2024 | 1 min

Les prix des oeufs se replient ce jour Crédits : © Virginie Pinson

oeuf sur plateau — Les prix des oeufs se replient ce jour Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les prix des œufs faiblissent dans un marché calme

L’évolution des prix des œufs français, au 19 avril 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

21 avril 2024 | 1 min

Les prix des oeufs progressent en Europe Crédits : © CNPO

oeufs dans une casserie — Les prix des oeufs progressent en Europe Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les prix des œufs continuent leur remontée en Europe

L’évolution des prix des œufs français, au 23 février 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

25 février 2024 | 1 min

Les prix des œufs se stabilisent en Europe Crédits : © Réussir

Les prix des œufs se stabilisent en Europe Crédits : © Réussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les prix des œufs se stabilisent en Europe

L’évolution des prix des œufs français, au 26 janvier 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

29 janvier 2024 | 1 min

Petite hausse des abattages de volailles en Allemagne

Economie Marché Volaille/Oeufs

Petite hausse des abattages de volailles en Allemagne

22 novembre 2023 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Nouvelle hausse des prix des œufs calibrés

L’évolution des prix des œufs français, au 10 novembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

12 novembre 2023 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Volaille : un marché en croissance fin 2023

6 octobre 2023 | 0 min

la consommation d’œufs en France devrait battre un record en 2023 Crédits : © Tamanna Rumee

oeufs durs — la consommation d’œufs en France devrait battre un record en 2023 Crédits : © Tamanna Rumee

Economie Marché Volaille/Oeufs

229 œufs par Français en 2023, un record

L’évolution des prix des œufs français, au 29 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine…

2 octobre 2023 | 1 min

L'oeuf bio a gagné 9 points de parts de marché entre 2014 et 2022 Crédits : © Virginie Pinson

rayon oeuf — L'oeuf bio a gagné 9 points de parts de marché entre 2014 et 2022 Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œuf bio : quelle part de marché en 2030 ?

17 août 2023 | 0 min

La cotation des oeufs destnés aux casseries a été divisé par deux en moins de quatre mois ! Crédits : © PublicDomainPictures

oeufs coquilles cassées — La cotation des oeufs destnés aux casseries a été divisé par deux en moins de quatre mois ! Crédits : © PublicDomainPictures

Economie Marché Volaille/Oeufs

Pourquoi une telle chute des prix des œufs destinés à l'industrie ?

La pénurie d’œufs en France engendrée par l’Union a conduit à un bond des importations, qui ont contribué par la suite à…

3 août 2023 | 1 min

Comment évoluent les prix des œufs en Europe cette semaine ? Crédits : © Réussir

oeufs calibres — Comment évoluent les prix des œufs en Europe cette semaine ? Crédits : © Réussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

L'offre d'oeufs reste abondante en Europe

Marché et prix des œufs au 21 juillet

24 juillet 2023 | 1 min

Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © Virginie Pinson

oeufs — Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les prix des œufs dévissent en Europe

Evolution du marché et des prix des œufs en France comme en Europe au 23 juin.

26 juin 2023 | 1 min

Attention, cette photo n'est pas une photo R

Economie Marché Volaille/Oeufs

La volaille brésilienne gagne du terrain en Europe

6 juin 2023 | 0 min

La ventilation est le premier poste de consommation d'électricité d'un élevage de poules pondeuses Crédits : © Pascal Le Douarin

La ventilation est le premier poste de consommation d'électricité d'un élevage de poules pondeuses — La ventilation est le premier poste de consommation d'électricité d'un élevage de poules pondeuses Crédits : © Pascal Le Douarin

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : pourquoi la plupart des éleveurs ne profitent pas des prix records ?

15 décembre 2022 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Le prix de l’aliment volaille se tasse en novembre d’après l’Itavi

2 décembre 2022 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Volaille : la Thaïlande progresse à l'export

27 octobre 2022 | 0 min

Comment évoluent les prix des œufs ? Crédits : © Parlement européen

Comment évoluent les prix des œufs ? Crédits : © Parlement européen

Economie Marché Volaille/Oeufs

Marché de l’œuf tendu dans toute l’Europe

 Les prix des œufs franchissent des records en Europe. Les industriels peinent à s'approvisionner car les achats des…

24 octobre 2022 | 1 min

Une carcasse porteuse de campylobacter peut contaminer les autres et l'environnement de l'abattoir.

Economie Marché Volaille/Oeufs

La production mondiale de volaille bat un record (2023)

21 octobre 2022 | 0 min

jaune d'oeuf _ ovoproduit industriel

Economie Marché Volaille/Oeufs

Le marché de l’ovoproduit en situation critique

Marché et prix de l’œuf français au 6 octobre 2022

7 octobre 2022 | 1 min

Les centres de conditionnement livrent très peu d'oeufs premiers prix à la grande distribution, les prix d'achat étant sous la cotation.

Economie Marché Volaille/Oeufs

[Corrigé] Pourquoi la production d’œufs est-elle insuffisante ?

  Les prix des œufs s'approchent de leurs records de 2012 et les opérateurs peinent à satisfaire toutes les commandes.

12 septembre 2022 | 1 min

En lapin, la France est autosuffisante et devrait le rester en 2024. Crédits : © JC Gutner Reussir

Les opérateurs craignent le décrochage de la consommation face à l'inflation. — En lapin, la France est autosuffisante et devrait le rester en 2024. Crédits : © JC Gutner Reussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

L’inflation menace les ventes de lapin

Avec la hausse des coûts de l’aliment, le prix du lapin s’est renchéri. De quoi compliquer les ventes pour ce produit de…

16 mai 2022 | 1 min

Lapin : la flambée du prix pourrait compliquer les ventes

Economie Marché Volaille/Oeufs

Lapin : la flambée du prix pourrait compliquer les ventes

5 avril 2022 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Volaille : flambée du coût de l’aliment en mars surtout pour les filières non OGM

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Economie Marché Volaille/Oeufs

Les surgelés n’échappent pas aux hausses de prix et tensions sur les approvisionnements

Les prix des produits surgelés, notamment les protéines animales, enregistrent de nombreuses hausses en mars dans un…

17 mars 2022 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Oeufs : Croissance ralentie de la production américaine

Marché et prix de l’œuf au 4 février

7 février 2022 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

A quoi peut-on s’attendre sur le marché de la volaille en France en 2022 ?

2 février 2022 | 0 min

Lapin : la production poursuit son repli

Economie Marché Volaille/Oeufs

Lapin : la production poursuit son repli

22 septembre 2021 | 0 min

La volaille face à des défis majeurs : flambée des prix de l’aliment, grippe aviaire, repli des envois vers les pays tiers et menace des importations Crédits : © Conger design de Pixabay

La volaille face à des défis majeurs : flambée des prix de l’aliment, grippe aviaire, repli des envois vers les pays tiers et menace des importations — La volaille face à des défis majeurs : flambée des prix de l’aliment, grippe aviaire, repli des envois vers les pays tiers et menace des importations Crédits : © Conger design de Pixabay

Economie Marché Volaille/Oeufs

Une année 2021 remplie de défis pour la volaille française

L’année 2021 se révèle être remplie de défis pour la volaille française avec la flambée des prix de l’aliment, la…

17 mars 2021 | 1 min

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Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : des coûts de production très élevés

3 mars 2021 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

[Coronavirus] volaille : l’industrie polonaise au bord de la crise

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