La conférence de presse a regroupé une belle représentation de la distribution européenne. De gauche à droite : Ondina Afonso, directrice Qualité de Sonae (Portugal), Eugenio Guidoccio, directeur achat Rewe (Allemagne), Kristian Moeller, directeur général GlobalG.A.P., Stefan Haensel vice-président Achats International de Lidl (Allemagne) Crédits : © Philippev Gautier-FLD
Michèle Boudoin, éleveuse, présidente de la Fédération Nationale Ovine, Véronique Marchesseau, éleveuse, secrétaire générale de la Confédération paysa
Michèle Boudoin, éleveuse, présidente de la Fédération Nationale Ovine, Véronique Marchesseau, éleveuse, secrétaire générale de la Confédération paysanne, et Aurore Paillard, productrice en grandes cultures et membre des Jeunes agriculteurs, ont partagé leurs expériences de femmes cheffes d'exploitation et rappelé l'importance de l'accompagnement des jeunes installés et du collectif. Crédits : © V. Hervé-Quartier
« Cinq mois d’engraissement et de finition individualisée pour mes vaches de réformes et génisses de boucherie. Elles sont toutes valorisées en circui
« Cinq mois d’engraissement et de finition individualisée pour mes vaches de réformes et génisses de boucherie. Elles sont toutes valorisées en circuit court avec les bouchers locaux, en label rouge, ou encore sous l’appellation Or rouge de l’entreprise Plainemaison qui commercialise des viandes haut de gamme avec la limousine comme ambassadrice.Dans ce contexte, des poids de carcasse conséquents ne sont pas une contrainte », explique l'éleveur. Crédits : © G. Gapihan