Pierre Cabrit, président de l’interprofession régionale du veau d’Aveyron et du Ségala (IRVA)
« La démarche de production du veau d’Aveyron est belle, elle est ancrée dans un territoire, elle aide à le façonner et à le modeler et elle apporte du plaisir à la dégustation, il n’y a pas de raison qu’on ne trouve pas les solutions pour s’en sortir », rapporte Pierre Cabrit, président de l’interprofession régionale du veau d’Aveyron et du Ségala (IRVA). Crédits : © Justine Bonnery
Dix vaches de race aubrac sous une centrale agrivoltaïque dans le Lot-et-Garonne.
Pour les élevages de ruminants, les deux indicateurs cumulatifs de rendement retenus sont la production de biomasse fourragère (mesurée à l’échelle de la parcelle) et le taux de chargement (à l’échelle de la surface extérieure accessible aux animaux de l’exploitation agricole). Crédits : © Reden
Pascal Le Brun (deuxième à gauche) préside le conseil d’administration du Cniel, aux côtés de Marie-Andrée Luherne, présidente déléguée (veste rouge a
Pascal Le Brun (deuxième à gauche) préside le conseil d’administration du Cniel, aux côtés de Marie-Andrée Luherne, présidente déléguée (veste rouge au centre), avec quatre vice-présidents : de gauche à droite, Luc Verhaegh, pour le collège des coopératives laitières ; Marc Delage pour le collège du commerce, de la distribution et de la restauration; Yohann Barbe pour le collège des producteurs et trésorier du Cniel; et François-Xavier Huard pour le collège des industries privées.
Plateaux de champignons de couche à Rungis
Afin de lutter contre la francisation des champignons, la FNSACC et l’ANICC souhaitent qu’un maximum de professionnels, les producteurs mais aussi la distribution, s’emparent de la certification origine France rendue possible avec le cahier des charges de contrôle de l’origine France. Crédits : © Claire Tillier
La ferme biologique de Sainte Yvière (France)
Dans l’Union européenne, 4 pays sur les 27 représentent près de 56 % de la superficie totale de l’agriculture biologique en 2022. La France en tête détient le plus de surfaces agricoles biologiques de l’Union avec 2,9 millions d’hectares en 2022. Crédits : © EC - Audiovisual Service
Joël Boueilh, président des Vignerons coopérateurs, lors de la visio conférence de presse cloturant le congrès annuel des Vignerons Coopérateurs, a pointé les dossiers suspendus par la situation politique actuelle. Crédits : © Capture d'écran
portrait de François Lacôme, président de la section avicole du pôle animal de la Coopération agricole
Pour François Lacôme, président de la section avicole à la Coopération agricole, la consommation d'aliments composés par le secteur de la volaille est revenue à son niveau d'avant la crise de l'influenza Crédits : © La Coopération agricole