Consommation

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<em class="placeholder">Sur les sentiers ovins de l’Hérault</em>

Ovins-Caprins Produire

Sur les sentiers ovins de l’Hérault : à quoi ressemble l'élevage ovin dans ce…

Ovins viande, ovins lait, conduite extensive ou plus intensive, transhumant ou sédentaire… l’élevage ovin a plus de visages…

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14 septembre 2026 | 6 min

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Quels atouts pour l’aloe vera bio français ?

21 octobre 2022 | 0 min

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L’inflation pèse sur les achats de produits biologiques à base de lait de brebis

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19 octobre 2022 | 0 min

Les deux guides techniques fixent les objectifs de performances atteignables en Ross 308 Crédits : © P. Le Douarin

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Porcs-Volailles Produire

Génétique : nouveaux standards pour le poulet Ross 308

18 octobre 2022 | 0 min

La banane semble résister à la baisse de consommation que subissent les fruits et légumes. Mais on observe une perte en volume pour le bio. Crédits : © Julia Commandeur - FLD

Filières végétales Produire

Banane : pouvoir d’achat vs souveraineté alimentaire, où en est la consommation ?

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18 octobre 2022 | 0 min

GEB - Institut de l’Élevage d'après FranceAgriMer

Filières laitières Produire

Après une forte progression en 2020-2021, la collecte de lait de brebis bio se stabilise

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17 octobre 2022 | 0 min

Les barquettes de tomate cerise d’Azura portent désormais le logo “100 % carbone neutral” accompagné d’un QR code pour permettre aux consommateurs d’accéder aux informations précises. Crédits : © Julia Commandeur - FLD

Filières végétales Produire

Fruit Attraction 2022 : La tomate Azura, seulement 1,26 kg de CO2

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14 octobre 2022 | 0 min

Réunis ce 20 septembre à Aumont-Aubrac pour célébrer deux décennies d'action, élus et professionnels du secteur ont salué le bilan positif du déploiement de la filière de la chaleur renouvelable dans le département. Crédits : © GS

Economie Produire

Vingt ans de la mission chaleur renouvelable en Lozère : bilan d'un « choix gagnant »

12 octobre 2022 | 0 min

Boyer revient en tant qu’exposant sur Fruit Attraction. Crédits : © Julia Commandeur - FLD

Filières végétales Produire

Fruit Attraction 2022 : Quelles interrogations pour Philibon qui prépare sa campagne de contre-saison ?

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12 octobre 2022 | 0 min

Marc Rauffret, président d'Innatis faisant goûter la pomme Lubee à Fruit Attraction 2022. En arrière-plan, Olivier Grard, PDG de Gradilis, créateur de la variété. Crédits : © Claire Tillier - FLD

Filières végétales Produire

Pomme jaune bio : la nouvelle Lubee d’Innatis, dévoilée à Fruit Attraction

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10 octobre 2022 | 0 min

Le robot distribue la ration en trois repas par jour et passe repousser le fourrage. L'investissement de 177 000 euros est rentabilisé selon les éleveurs. Crédits : © V. Hervé-Quartier

Ovins-Caprins Produire

« Il nous manque six mois de stock fourrager cette année »

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9 octobre 2022 | 0 min

Jingold propose depuis un an la box 3 couleurs, disponible en ligne. « Ça marche super bien pour du online, avec un taux de réachat de 20 % ! », se réjouit Federico Milanese, international development manager chez Jingold. Crédits : © Julia Commandeur - FLD

Filières végétales Produire

Fruit Attraction 2022 : Comment le kiwi Jingold compte séduire les enfants grâce à Marvel

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7 octobre 2022 | 0 min

Sur le salon madrilène, Pink Lady a aussi communiqué sur la pomme Joya. Crédits : © Julia Commandeur - FLD

Filières végétales Produire

Fruit Attraction 2022 : Joya, Pink Kids et e-commerce, quelles sont les ambitions de la pomme rose cette campagne ?

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6 octobre 2022 | 0 min

Valoriser l’offre tomates et concombres dans un contexte d’évolution des coûts de production : c'était le sujet d'une table-ronde réunissant amont et aval lors de la journée nationale tomate-concombre du CTIFL. Crédits : © Véronique Bargain - FLD

Filières végétales Produire

Flambée du prix de l’énergie : « Il faut dynamiser les ventes de tomates françaises toute la saison »

5 octobre 2022 | 0 min

140 personnes ont participé à la 13e édition d’Interpera, congrès international de la poire, qui s’est tenue fin juin à Rotterdam. Crédits : © V. Bargain

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Filières végétales Produire

La filière poire mobilisée contre la punaise diabolique

Biocontrôle de la punaise diabolique, nouvelles méthodes de protection contre les maladies, diversification des variétés,…

4 octobre 2022 | 1 min

Créée en 1996 à la suite d’un croisement entre une poire Williams et une poire Broket Juli, la variété Celina, devenue la Club QTee (dérivé de “cutie”, mignonne en anglais) est une poire sucrée et ferme très reconnaissable par sa couleur rouge rosée et sa petite forme arrondie. Crédits : © QTee

Filières végétales Produire

QTee : « Créer de nouvelles opportunités de consommer de la poire »

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3 octobre 2022 | 0 min

Le comportement des mâles entiers incite à privilégier une conduite alimentaire libérale. Crédits : © D. Poilvet

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Les six points clés pour bien nourrir les porcs mâles entiers

Si jusqu’à récemment l’alimentation des porcs était dictée par des impératifs technico-économiques et environnementaux,…

30 septembre 2022 | 1 min

Pour les souches brunes, une poulette plus lourde de 100 g aux premiers œufs permet de gagner un gramme environ de poids d’œuf. Crédits : © P. Le Douarin

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Porcs-Volailles Produire

Les points clés pour gagner du calibre d’œufs

La préparation des poulettes est un levier fort sur lequel agir pour atteindre le poids d’œuf, auquel s’ajoutent le…

30 septembre 2022 | 1 min

Les séparations qui délimitent les logettes mesurent 1,10 mètre de haut et sont distantes de 1,15 mètre les unes des autres avec à l’avant une genouillère qui se traduit par 1,75 mètre de longueur de couchage. Crédits : © F. d'Alteroche

Bovins Produire

Passer d'un bâtiment entravé à des logettes en limitant les frais

Transformer deux anciennes étables entravées en bâtiments à logettes à la fois économes en temps de travail, en paille et…

29 septembre 2022 | 1 min

Un enjeu majeur est de développer la consommation, notamment en restauration hors foyer. Crédits : © V. Bargain

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Légumes secs bio : un marché à développer pour une une bonne adéquation offre-demande

La production de légumes secs, notamment en bio, est en forte croissance en France. Des efforts doivent être faits pour…

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La semence prélevée est identifiée par le code couleur du mâle identique à celle des femelles à inséminer (au second plan) Crédits : © P. Le Douarin

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Porcs-Volailles Produire

Biosécurité maximale en sélection dinde chez Hendrix Genetics

L’activité sélection dinde d’Hendrix Genetics a exceptionnellement ouvert les portes d’une de ses fermes où la rigueur fait…

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Selon une enquête Inrae, 58 % des acheteurs sont tout à fait d’accord avec l’idée que la fraîcheur est un critère de sélection important. Crédits : © Philippe Gautier-FLD

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International Strawberry Congress : la filière fraise européenne à l’épreuve de la crise économique

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De l’eau de forage 365 jours par an pour abreuver les bovins

Installé dans le Puy-de-Dôme, le Gaec Courteix a mis en place un forage en 2010. Il approvisionne tout l’hiver les…

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Les fabrications de fromage au lait de brebis baissent conjointement à la collecte

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Tarissement sélectif : « Sans mon vétérinaire, je n’aurais jamais réussi »

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Les besoins sont maximums en fin de gestation et début de lactation, mais la capacité d’ingestion est réduite avant vêlage. C’est la période où il faudra distribuer les meilleurs fourrages, en veillant à la qualité de l’eau. Crédits : © GDS Creuse

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Bruno Gautier, président de Fleuron d’Anjou : « L’expédition en Europe constituera une sécurité en cas de crise de la consommation en France ». Crédits : © Véronique Bargain - FLD

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Congrès d’Elvea France : Pas de consensus sur la contractualisation pour remédier à la décapitalisation

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