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<em class="placeholder">Sur les sentiers ovins de l’Hérault</em>

Ovins-Caprins Produire

Sur les sentiers ovins de l’Hérault : à quoi ressemble l'élevage ovin dans ce…

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Le biogaz récupéré dans la fosse à lisier est brulé pour produire de l'eau chaude nécessaire au chauffage des maternités et du post-sevrage. Crédits : © Chambres d'agriculture de Bretagne

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"Mon élevage de porcs va être autonome en énergie"

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En élevage laitier bio, des alternatives à la paille conventionnelle existent. Crédits : © S. Leitenberger

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Ludovic Lavernot (à droite) avec Alexis Villeneuve et Caroline Morin Dumont, Littoral Normand. « J’espère que le CSP me permettra d’améliorer mes pratiques. » Crédits : © A. Conté

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Les producteurs de bovins-viande naisseurs et naisseurs-engraisseurs dégagent un résultat courant inférieur à 28 200 EUR par unité de main d'oeuvre (UMO). Crédits : © HC

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Investir en Somalie permettra à Fresh Del Monte de réduite le temps de transport de ses bannes vers les marchés du Moyen-Orient et de l'Afrique du Nord Crédits : © Fresh Del Monte

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Le lait des sept bretonnes pie noir, initialement achetées pour nourrir les chevreaux, est également transformé et permet d'élargir la gamme des produits proposés. Crédits : © V. Hervé-Quartier

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Ce siège sur vérin permet de tailler assis. Crédits : © RFL

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La recherche de nouvelles découpes pour une meilleure valorisation de la viande de chevreau a fait l'objet de nombreux essais, avec à la fin une bonne satisfaction lors des tests consommateurs. Crédits : © V. Hervé-Quartier

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26 janvier 2023 | 0 min

Réduire le coût de la phase lactée des chevreaux lourds en optimisant l'utilisation de lait colostral est une piste intéressante, déjà utilisée par les éleveurs. Crédits : © C. Boyer

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