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Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : la baisse attendue de la collecte de maïs…

Le marché des céréales bio est attentiste, entre prudence des vendeurs face au recul attendu de la collecte et la baisse de…

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29 juillet 2026 | 1 min

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Les prix du colza bio ont été révisés à la baisse sur la prochaine campagne de commercialisation. Crédits : © Gutner/Sipa

FRANCE: Agriculture moisson des colza
Agriculteur moissonnant des colzas dans les plaines cerealieres de la Marne avec une mo — Les prix du colza bio ont été révisés à la baisse sur la prochaine campagne de commercialisation. Crédits : © Gutner/Sipa

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16 juin 2026 | 1 min

Le grand salon de la bio BioFach (ici le stand des innovations) s'est tenu du 10 au 13 février 2026 à Nuremberg en Allemagne. Crédits : © BioFach

Le grand salon de la bio BioFach (ici le stand des innovations) s'est tenu du 10 au 13 février 2026 à Nuremberg en Allemagne. Crédits : © BioFach

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18 février 2026 | 1 min

Le bilan du salon Natexpo 2025 a montré le dynamisme de la consommation bio (photo de l’édition 2024). Crédits : © N. Rodet

Visiteurs dans les allées du salon Natexpo 2024. — Le bilan du salon Natexpo 2025 a montré le dynamisme de la consommation bio (photo de l’édition 2024). Crédits : © N. Rodet

Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : le marché reste tendu en tournesol et en soja

Dans un contexte de fin d’année, où s’enclenchent les négociations commerciales, acheteurs et vendeurs peinent à s’entendre…

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En bio, les fabricants d'aliments pour animaux utilisent davantage de blé fourrager, triticale et orge, au détriment du maïs. Crédits : © Karine Floquet

Troupeau de vaches de race limousine dans un pré, Creuse, octobre 2025. — En bio, les fabricants d'aliments pour animaux utilisent davantage de blé fourrager, triticale et orge, au détriment du maïs. Crédits : © Karine Floquet

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13 octobre 2025 | 1 min

L'usine Oléosyn Bio double sa capacité de trituration en colza/tournesol Crédits : © Emmanuel Baratte

trituration de la graine de colza Epilor en Lorraine — L'usine Oléosyn Bio double sa capacité de trituration en colza/tournesol Crédits : © Emmanuel Baratte

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Oléagineux bio : Avril, Cavac et Terrena s’allient pour augmenter la capacité de trituration de leur usine

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24 juin 2025 | 1 min

La récolte 2025 se présente bien en grandes cultures bio. Crédits : © H. Challier

Récolte d'orge d'hiver, avec moissonneuse-batteuse et camion-benne. — La récolte 2025 se présente bien en grandes cultures bio. Crédits : © H. Challier

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20 juin 2025 | 1 min

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Boite à œufs — Le redémarrage des filières volailles, surtout de l’œuf, entraîne une hausse des utilisations de céréales en nutrition animale. Crédits : © Peggychoucair de Pixabay

Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : la fermeté des prix persiste en blé tendre meunier

11 avril 2025 | 0 min

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champ de blé avec coquelicot — Le marché français du blé meunier reste très ferme, grâce à une demande revigorée. Crédits : © Alicja/Pixabay

Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : prix fermes malgré des résurgences de volumes

28 février 2025 | 0 min

Les surfaces implantées en céréales à paille et en protéagineux seraient en retrait d'une récolte sur l'autre. Crédits : © Karine Floquet

Champ de blé, décembre 2024, département de la Creuse. — Les surfaces implantées en céréales à paille et en protéagineux seraient en retrait d'une récolte sur l'autre. Crédits : © Karine Floquet

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Céréales et oléoprotéagineux bio : manque de marchandises

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31 janvier 2025 | 1 min

Des déconversions ou arrêts d’élevages de volailles impactent l'activité des fabricants d’aliments pour animaux bio. Crédits : © Sophie Chatenet

aviculture. production de volailles fermières dans l'Allier. élevage de volaille en plein air. — Des déconversions ou arrêts d’élevages de volailles impactent l'activité des fabricants d’aliments pour animaux bio. Crédits : © Sophie Chatenet

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Face aux retards de collecte des maïs, soja et tournesol, dus aux difficultés d’implantation et aux conditions climatiques…

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Le secteur des grandes cultures biologiques espère un rebond de la consommation en 2024-2025

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Du petit épeautre cultivé en bio pour la boulangerie - champ de céréales sur le plateau de Valensole — Les déclassements de céréales biologiques vers le conventionnel ont été la conséquence de la lourdeur des marchés en grandes cultures bio en 2023-2024. Crédits : © J.-C. Gutner

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L’Agence Bio annonce un recul des surfaces en grandes cultures menée en bio de 24 300 ha en 2023 (-3 %).

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